ピーマン下処理

暑い日が続きお野菜も高騰しています

スーパーへ行くと地元のピーマンが安売り

先日買ったものが冷蔵庫に確かあったはず

でも買いました。ピーマンは中の種を取るのが

面倒。私は、いつも頭の方を薄く輪切にして

中の種が付いているところを３箇所指ではずし少し

ねじるようにして種を抜きます。捨てるのはがくのみ

綺麗に取れます。縦に切って使う時もこの様にします肉

詰めにももちろんです

缶の蓋を使うのが時短らしいですが、缶詰の缶で怪我

をして編み物ができなくなった事もあるので・・・

今夜のおかずの一品はピーマンのお浸し　忘れん坊

の私３日前講習会の帰りスーパーでお買い物

トイレットペーパーを買いました。荷物が多いので

エレベーターの横に置きそのまま自宅へすっかり忘れていました。今日エレベーターを使いアレレ確かコレは私の買ったもの

誰もさわらず置いておいてくださった。この前は玄関のポーチに

買ったお米を置いたまま。軽いカートを買う？