ラッキョウ漬け

今年で３年目のらっきょを掘って甘酢漬けに

水を入れたものとお酢だけのものどっちが美味しいかな？　それにしてもあまりにも実が小さい。去年掘っていてもよかったか？１，８キロ収穫面倒な仕事でした。