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トマトピューレ
冷凍して皮をむいて刻んで鍋で煮る
簡単だけど時間がかかる種も取り除き
塩を入れただけのシンプルなピューレにして
製氷皿に流し込み又冷凍保存
味付けは使う時に
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2013年07月21日
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コロッケ定食
御昼に冷凍していたコロッケを揚げました
ポテトサラダを付けて買ったのはマヨネーズと卵だけ
みんな家で採れた野菜です
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