花糸車

草餅

ヨモギを摘んで茹でて灰汁だし

頂いた餅粉があったので草餅を作りました

餅粉なら簡単に餅ができました

少しの作りたい時に便利です

春のおはぎ

小豆をこしあんによもぎときな粉で３種のおはぎ春は牡丹餅と呼ぶ

のでしょうか？もち米をつぶした物はおはぎと呼びお餅になると

ぼた餅と私は思っていました。よもぎもたんぼの畔に芽をふいています。

摘んできててんぷらにしたいです。

スコーン

ホットケーキミックスを使ってスコーンを

手間要らずでお手軽に作れます

もっとふんわりのスコーンも焼いてみたい

美味しかったです。

シュークリーム

シュークリーム

シュークリームを作りました

うまく膨らんだのですが焼きすぎのような

カスタードクリームは砂糖の色が出て

きれいな色にはならなかった

何とかクリームと生クリームの２色のもの

ができたけどなんだか格好がよくない

今度はもっと上手に焼こう

９個できて我が家に３個

ダイエットしてるから要らないと言われたけど

持っていったらパクパク

なんなの？？？？余った生クリームを焼きたてパンに

つけたらおいしかった。私も最近太ってきたから

だめなんだけど作ったらたべるもん。しゃーないなあ