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秋植えのじゃが芋を9月5日(木)に植えました
テジマ、ニシユタカ、と春取れたとうやと貰った
赤いじゃが芋を1畝
春取れた芋が芽がでているのがあります
赤い芋の方が早く芽がでる感じです
種いもは市販された物を植えた方が良いそうですが
場所が余ったので春取りの芋も植えてみました
じゃが芋は2度芋と呼ばれ年2回収穫できるから
そう呼ばれるらしい。
これは春取れたとうやで洞爺湖の名前がついている
らしい。北海道の芋の方が好きなのですが
秋は長崎の芋が売られています
ポテトサラダにします
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