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名古屋名物『あんかけパスタ』
今回、食べたのは2回目。 初は、2月初旬に名古屋駅前の喫茶店で。 胡椒が効いたあんかけを太めの麺に 絡ませて食べたけど、『なんか微妙…』 【名古屋駅前喫茶店のあんかけパスタ】 という事で、 『有名店で食べたら違うかもよ!』 と言われ、食べてみたが、 『やっぱり微妙…』 普通のパスタで良くない?と思います。 【ミラカン(あんかけパスタ)】 お客さんはメニューも見ずに、 オーダーする常連さんばかり。 この味…好きな人はハマるんだろうな。 個人的には、この太麺や具材に合うのは、 トマトソース(ケチャップ)ではないか、 と思いましたが、それだと全国津々浦々、 どこでもあるからダメなんでしょうね。 |
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