◆長岡 『麺の風 祥気』

新潟県長岡市で、

美味しい塩ラーメン頂きました！

https://s.tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15013003/


塩ラーメンと言えば、

函館の塩ラーメンが一番だと

思っていましたが、

長岡の塩ラーメンも美味しい。

函館はあっさりだけど、

しっかり出汁が効いている。

長岡は、鳥の旨味と塩が絡み合って、

函館よりは、濃厚な塩ラーメンでした。

餃子も食べましたが、

肉多めでジューシーで、

これも美味しく頂きました！