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伊藤ハムが194万点自主回収、シアン化合物混入の恐れ
大手食肉加工メーカー「伊藤ハム」(兵庫県西宮市)は25日、東京工場(千葉県柏市)で使用する地下水から、基準値を上回る有害なシアン化合物が検出され、商品に混入した恐れがあり、ウインナーとピザ13品目計194万点を自主回収すると発表した。
同社は地下水の汚染の判明後も保健所に届けず、ひと月近くも製品を出荷し続けた。
同社によると、同工場は3本の井戸から地下水を取り、商品や機械の冷却に使用しているが、うち2本から水質基準(1リットル当たり0・01ミリ・グラム)の最大3倍のシアン化合物が見つかった。同社は「人体に影響ない」としている。
最初は9月18日の採取分で同24日、0・02ミリ・グラムの検出が判明。さらに25日の採取分でも0・03ミリ・グラム、10月7日に採取した水からも0・03ミリ・グラムが見つかった。
この検査結果が15日に出たため、2本の井戸の水を商品に使うのを中止。柏市保健所に連絡したのは23日だった。
東京・目黒の同社東京事務所で記者会見した山田信一専務は「連絡体制が不十分で猛省している」と謝罪した。
自主回収する13品目は次の通り。
▽あらびきグルメウインナー
▽ちゃんと朝食を食べようあらびきウインナー
▽グルメ家族あらびきP&Cウインナー
▽シルクまろやかポークウインナー
▽チーズインカマンベール
▽マジ旨あらびき(225グラム)
▽マジ旨あらびき(117グラム)
▽ムースボール(108グラム)
▽ムースボール(54グラム)
▽ラ・ピッツァマルゲリータ
▽ラ・ピッツァチーズ
▽ラ・ピッツァアルトバイエルン
▽ラ・ピッツァダブルベーコン
最終更新:10月25日21時56分
YOMIURI ONLINEより
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081025-00000046-yom-soci
先月、食べた物が2品も・・・
泣けてくる。
もっと早く発表してくれれば、食べなくて済んだのに・・・
食べた物は、
「ラ・ピッツァマルゲリータ」
と
「あらびきグルメウインナー」
・・・・・・・・・・
当面、ウインナーとピッツァ、食べたくない ┐(--)┌
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