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新年の抱負に『無駄遣いしない！』ってのを掲げていた私。 いつもならなんでもかんでも買っちゃう私も心を入れ替え、無駄遣いすることなく平穏無事に過ごしてた。 が、先日とうとう今年初めての衝動買いをしてしまい、この週末にヤツが我が家にやってきた。。。 ヤツの名は、そう！ 前々からほんのりずーっと「欲しいな〜♡」って思ってたけど、普段はそんなコトすっかり忘れてたのに。 先日たまたま見たメルマガで8,000円が3,000円弱になってるのを発見してしまい･･･ 迷わず「買い物カゴに入れる」ボタンを押してしまってましたっ(*/∇＼*) ほんで早速アイス作り〜♪C= C= C=C= C= C= (((((( *≧∇)ノノノ チョコ大好き♡♡な私の記念すべき第一作目はチョコレートアイス♪ まずはチョコを細かく刻んで沸騰直前の牛乳と混ぜ混ぜ。 冷え冷えのチョコのせいか全部溶けきらんのやけど〜！Σ（・□・ ）･･･でもまぁ、チョコチップと思えばいっか♪ それとは別に卵黄と砂糖を混ぜ混ぜ･･･白くなるまで、って書いてたけど黄色すぎ･･･？？ 更に沸騰直前の牛乳を加えて混ぜてからチョコと合わせます♪ お次は生クリームを５分だて･･･。それってどんなもん混ぜればいいのじゃ･･･(。-ˇ.ˇ-。) ユルイかな〜？でも角が立つほど混ぜたらアカンねんろ〜？？ とりあえず全部合わせたらチョコアイスの素らしきものが完成♪ ここでラム酒は飲めへんけどラム風味が好きな私はラム・エッセンスも投入♪ ビターチョコとラムの風味でちょっと大人なアイスが出来るかな〜？？(*｀艸´) アイスクリームメーカーの保冷ポット（下の部分）は10時間以上冷やしておかないとイケナイそうで。 一晩じっくり冷やしたポットに電源を入れて、材料投入〜♪ ※高速回転に見えますが実は超ゆったりかき混ぜ中ゞ(∇≦* )ガハッ 材料が固まってパドルが回らなくなったら取り出して冷凍庫で冷やして出来上がりっ♡ 出来上がりは意外に甘さ控えめなチョコチップ(笑)アイス♪ ラムエッセンスは結構たくさん入れたつもりやったのに、あんまりわからへんな〜。 それにアイスクリームやのに若干シャリシャリ感があるのはナゼ･･･。 あ！でも「爽」が作れるかも？(*￣∇￣*)+ その内、もっとクリーミィなオリジナルアイスが作れる様にがんばろ〜っと♪ ♡♡オマケ・本日のまろ♡♡ ＰＣ用のイスに三角座りしてる私のヒザに乗せろと訴え中。 さっきまでずーっと乗られてて重かったからまだイヤじゃ〜Ψ(｀∀´)Ψ ･･･って思ってたのに撮影に夢中でちょっと足の隙間が開いたスキにグイグイ乗っかられてしもた･･･。
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お料理♪
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