「スィートポテトブレッド」 野菜スィーツ倶楽部♪

毎月８日、ブロ友さんのさくらんぼさんの主宰する「野菜スィーツ倶楽部」の日。

今月は…「スィートポテトブレッド」

お隣さんから、掘りたてのさつまいもをいただいて、洗って切ってみたら、こんなきれいな色。
「紅はやと」という品種らしい。
茹でてから、砂糖、バター、卵黄、生クリーム、ラム酒を加えて、フードプロセッサーにかけます。














パンを成型して、仕上げ発酵後、絞り袋でスィートポテトを絞り出します。
アクセントに黒ゴマをぱらり。

さくらんぼさんがYahoo!ブログをご卒業されることになりました。
いろいろな目新しい野菜スィーツに出会うことができ、楽しかったです^^

さくらんぼさん、ありがとう♪

これからはタルトシトロンさんにお世話になります、よろしくね〜〜♪

komeちゃん・・・ありがとう♪
夜中の２時前…私はすっかり熟睡中〜〜^^；
まさかこの時間に何か夜食を？？
キケンよ〜〜^^
サツマイモ・・・一番好きなのは黄金色に焼けた焼き芋かも♪

ziiziiさん・・・長旅おつかれさまでした^^

お近くなら、は〜い、って差し入れしてあげるのに〜。
おいしいお茶を入れて、待っていてくださるかしら^^
ぽち、ありがとう♪

クリさん・・・こんばんは♪

秋はさつまいもを使ったスィーツがいろいろと楽しめるよね〜^^
スィートポテトだけよりも少し柔らかめに作ってあります。
パンの柔らかさに勝ってしまわないように^^

響さん・・・成型に目を留めていただいてうれしいです♪
ダブルノットになるのかな^^
スィートポテトが落ち着くようにこの成型にしたけれど・・・そう、スィートポテトをのせすぎてパンがほとんど見えなくなりました^^；

ぽち＆ＴＢありがとう♪

みらいちゃん・・・スィートポテトやきんとんをつくるとき、いつも裏ごしをしていたけれど、今回初めてフードプロセッサーを使ってみたら、ものすごく楽チンだったよ^^

気づけばもう１１月だものね。受験生がんばれ〜♪
ぽち、ありがとう♪

りささん・・・こんばんは♪
おいものお菓子は、こどもに人気ですよね^^
一年中あるけれど、やはり掘りたての今が一番おいしいし♪
ほんとは、私・・・シンプルな焼き芋が一番好きなの^^；

ぽち＆ＴＢありがとうございます^^

き、気軽に遊びに来てみれば…(汗)。
美しすぎる〜〜！！！
毎回いつこさんのお作りになられるお菓子、あまりに気高くて美しいので恐れ多いことをしている気がしてきます〜(汗)！！
こんな素敵なものに、私の記事なんて付けたらゴミがついたみたいになるのでは…(汗)。

と思いつつ、ポチ＆ＴＢして逃げさせていただきます〜ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ ｷｬｰ☆

きよこさん・・・ん、もう〜〜褒めすぎですっ！！！^^；
気軽に遊びにいらしてくださいよ〜♪
私はきよこさんの製作意欲に脱帽です。
たくさんのスィーツ、見るの楽しかったですよ〜。

ポチ、そしてたくさんのＴＢありがとうございます♪

お腹も空いてきて 優しそうなスイーツですネ…

手もこんでいて サツマイモとは思えないフシギ 不思議な〜

焼き芋も好きですが 負けそうです〜 グッ〜 グッ〜

下がパンになっているとボリュームもありますね。
秋を感じるお味です♪

ポチッ＆ＴＢさせてください♪

うちもおとといサツマイモのおやつを作りました^^
娘のお友達が喜んでたくさん食べてくれました。

・・・天ぷらですが、おやつでいいですよね？(；・∀・)

ハムサンドさん・・・色だけみると、ちょっぴりかぼちゃにも見えなくもないですよね〜。

大きな声ではいえませんが、さつまいもは焼き芋が一番好きな私。
先日も夜遅く、「焼き芋〜〜」の声が遠くから聞こえてきて、お腹がグーでした^^；

YUKOさん・・・スィートポテトだけでもおいしいですが、パンと合わせるとボリュームは抜群になりました^^
一年中あるサツマイモですが、やはり掘りたての秋が一番おいしいですよね♪

ぽち＆TBありがとう^^

クォーターさん・・・さつまいもの天ぷら好き〜♪
娘のお友達がきて、おやつに天ぷらをあげるお母さんも素敵だと思います^^
残りは夕飯にもまわせるし〜？^^；
このサツマイモ、天ぷらにしてみてもおいしかったよ^^

焼き芋オンリーの私にとって・・・・・・
こんなにサツマイモがお洒落に変身するとは。。。。。さぞかしサツマイモも喜んでることでしょう（笑）
色が凄く綺麗ですね〜〜〜〜♪
掘りたても美味しいんでしょうけど天日に乾かすと、甘みが増すらしいですよ〜〜（お婆ちゃんお客さんが言ってた〜〜〜）

きれいな色のお芋が、おいしそうなスイーツに見事に変身しましたね♪
スイートポテトの下は、パンがかくれている!!ボリューム抜群ですね♪食いしん坊の私にとっては、うれしいアイデアで〜す!!
TB＆ポチさせてください!!!

ルンルンちゃん・・・泥だらけでもらってきたから、洗って皮のピンクにうっとり、切ってオレンジにびっくりでした^^
天ぷらにしてもおいしかったよ〜。でも私は焼き芋が一番好き^^；

そうなんだね〜、いいこと教えてくれてありがとう♪
やはり、太陽の恵みってすごいなぁ〜^^

ひげ＆かえるさん・・・スィートポテトだけでももちろんおいしいですが、パンにのせてボリュームもアップで〜す。
そのまま焼くよりも少し柔らかめにしあげました。
パンの柔らかさにマッチするように^^
ぽち＆ＴＢありがとう♪

ご訪問、すっかり遅くなりました。
きれいなサツマイモですねえ。
卵黄なども入って、贅沢なパンになりましたね。
成型もとってもかわいいですね。
私もお味見したいです。
ぽち＆トラバさせてくださいね。

うさママさん・・・おはようございます^^
泥だらけの状態でいただいて、洗ってその皮のピンク色に驚き、切って中のオレンジ色にこれまたびっくり、食べて美味しさに感激でした^^
パンの成型を少しこってみたけれど、スィートポテトをのせすぎたら見えなくなってしまいました^^；
ぽち＆ＴＢありがとう♪