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本日のご紹介レシピは
『 大根とエリンギの炒めたん 』
です。。。
 本日の営業から
メニューに入れたんですが
なんと
 食べたお客さま全てがアンコールとゆう
究極簡単メニューでございます〜
 とにかく簡単で旨い
■ 準備するもの
★ 大根
★ ポンズ
★ 砂糖
★ レンジ
★ きのこ
（ エリンギでも、椎茸でも、舞茸でも、笑い茸でも。。。
 ）★ フライパン
■ ご飯がススム君を自負する気持ち。。。
 まずは
大根を１．５ｃｍ位の輪切りに
皮もそのまんま（ 皮が旨いんです ）
その大根を
四つ切りに（ イチョウ切り ）
耐熱皿に大根置いて
ラップして
６００Ｗレンジで
３分。。。
 チ〜ン
チ〜ン後の大根に
片栗粉をまぶし
サラダ油を引いたフライパンに
掘り込みます
大根の表面を、カリカリに焼き
と同時に
エリンギ掘り込み
砂糖入れ（ ポンズに対して1/3 )
ポンズ入れ
からめて
ハイ！完成です
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あっ！
最後に、胡麻を振りかけて完成です。
美味しいですよ。
以上
2011/6/21(火) 午前 8:25
美味しそうですやん＾＾ｗ
2011/6/21(火) 午前 9:55 [ tokei200719 ]
おぉ！
ご飯のオカズにいいかも〜ヽ(*´∀｀*)ノ
冷蔵庫に大根あるんだよねぇ``σ(￣＾｀￣；)
気力が湧いたら、作るかも(●≧艸≦) 凸
2011/6/21(火) 午前 10:39 [ あかね ]
他の野菜と組み合わせてもイケそう^^凸
2011/6/21(火) 午前 10:41
おお〜!!
美味しそう〜(☆▽☆)
アンコールがそれだけ出るとは、次食べるもの決まっちゃった〜o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o凸
2011/6/21(火) 午前 10:52
メモ、メモ！
今夜のおかずをメモしなきゃ☆
2011/6/21(火) 午後 2:55 [ xxx ]
作ったよ〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛
6/23の日記に載せました (o・ω・o)ｖ
2011/6/24(金) 午後 4:30 [ あかね ]
内緒さん こんばんは〜♪
凸ありがとうございます。
改めて見ると アルコール１００％に見えますよね♪
2011/6/24(金) 午後 11:59
トラえもんさん こんばんは〜♪
胡麻って 天才ですよね〜
いい感じに仕上がりました
2011/6/25(土) 午前 0:00
なんでやねんさん こんばんは〜♪
いつしか
人気メニューになりました
2011/6/25(土) 午前 0:03
あかねさん こんばんは〜♪
作ります凸ありがとうございます
2011/6/25(土) 午前 0:04
ヒロリンさん こんばんは〜♪
いつも凸ありがとうございます
野菜色々はイケそうですね
チャレンジチャレンジ
2011/6/25(土) 午前 0:05
もとこさん こんばんは〜♪
食べたのは
ブロガ〜さんの中で一番ですよ♪
2011/6/25(土) 午前 0:06
あかねさん こんばんは〜♪
早速有り難うございます
涙！チョチョリーナですｗｗ
2011/6/25(土) 午前 0:07