勉強しに行ってきました〜♪

店のお客さん２人と

さeちゃんと

 

たぶん

このお店の常連さんであろう方と

 

５人で１２：００に待ち合わせ

 

 

目的は・・・

 

 

 

５人でカウンターに・・・

 

お昼の１２：００ですが

満席状態

 

お客さんもひっきりなしでした

 

まずは一品・・・

 

もも照り

ペロリ〜

美味いっす

 

続いて・・・

 

 

塩あじ控えめのハツ

鶏の味が引き立ち

美味いっす

 

続いて・・・

 

 

三色とも美味しいっす

 

続きまして〜

 

 

 

お口直しの

大根おろしも気がきいてます

（　だんだん画像が・・・　）

 

続きまして〜

 

 

噂のキンカン

とり平さんの常連さんらしき方に

伺うと

微妙な硬さが難しいそうで

一口で食べると

口の中でとろ〜り

 

しまった

ミョ〜ンすれば良かったです・・・

 

お次は・・・

 

 

特に

椎茸と鴨が絶妙でした〜

 

まだまだ・・・

 

 

じつは

焼いた鶏肝は苦手なんですが

とり平さんの肝は

ミディアムぎみ

とろ〜り美味しかったです。

 

鶏肝のイメージが崩壊しました・・・

 

続きまして〜

 

 

水菜とのコラボが最高でした

２人にひとつ・・・

さeちゃんにはひとつ・・・

 

最後に・・・

 

 

１週間寝かせた

今

流行の熟成料理

２人にひとつ・・・

さeちゃんにはひとつ・・・

 

文句なしに美味しかったです

 

この熟成鶏を隣の方と

美味しすぎる談義を交わし

じっくり食べながら骨をお皿に・・・

 

ふと

隣のさeちゃんのお皿を見ると

 

すでに残骸が山盛り・・・

 

さすがフードファイターです

 

カウンターのお客さんの顔を見ると

みなさん　『　笑顔　』

やはり美味しい店には

笑いありです。

 

さァ〜今から

ボランティアで花見のお手伝い

一滴ま〜す・・・

 

 

 

 

とり平北店

530-0017　大阪市北区角田町9-10（新梅田食道街）

平　日(月〜金）15：30〜22：30

土　曜　日12：00〜22：00

祝　　　日12：00〜21：00

定　休　日　日　曜　日