苦戦、苦戦

今の時期魚の生存率が悪く、漁師さんも漁に出る人が少なくなかなか魚が揃わず大苦戦！今回は「ヒラス子」、「ハンタ」を仕入れてきました。子と言っても1、5キロぐらいあります。切り身でも販売します。毎回言い訳けばかりで申し訳けありません。「生ウニ丼」の予約週末まで受け付けています。