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毎年この季節は身体が疲れる。
体力が一日持たない感じ。
はーどっこいしょ。
ホンハムから新界に移ってから、とんと麺粥屋に行かなくなってしまった。
火炭には麺屋と呼べるお店が無かったのが原因かな。
大圍には美味しい米線屋さんがあるのも原因の一つかな。
でも、昨夜から『麺食べた〜い』モードに突然突入！
夜食はアカンやろ〜ってんで今日の昼に行きました。
近所でいつも満員のお店にしてみた。
基本の雲呑麺から攻めてみた。
どこにでもある感じ。 ２１ドル。
スープに少しニンニク味が。
なんと青菜が二種類！ これは嬉しかった！
あまりにも普通なので写真は無いです。
一度食べだすと“麺食い”から抜けられなくなる恐れ有り。
きっと、近いうちに麺屋に行く事になりそうなり。
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おやつ感覚で食べれるのがいいなあぁ
日本でもハーフサイズがふつうにあったらいいのにね。
あぁ、あの香港でのごわごわ麺にえびのワンタンメンそれが２０�砲阿蕕い膿�べれるなんて･･･
2013/6/28(金) 午前 8:10
Korotaさま
まさしく、そのごわごわ雲呑麺。
出て来た時は固くて通常よりもごわごわで文句言った方がいいの？ってくらいでしたが、流石プロですね、少しするといい塩梅になりました。
ワンタンも手作りで美味しかったです。
2013/6/28(金) 午前 9:22