抗鬱剤

この一ヵ月半色々な抗鬱剤を試してめちゃくちゃ調子が悪かったです。

まだ良くはなりませんが、ちょっとだけ頭の中のもやもやが晴れてきたような気がします。

洗濯も掃除も出来なくて皆やってもらっていました。

離婚だなどといわれなくて本当に幸せだと思っています。

元のお薬に戻って10日です。前は同じお薬で眠かったのに今は早くから目が覚め昼寝も出来ません。

鬱病の波が調子いい時期に向かっているだけなのかもしれませんが、もう少し料理が出来るようになるといいなと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10日前に病院にいったときにはガードレールに自転車でぶつかって足に大きなあざを作りました。

交通事故にあわなくて幸いでした。　　　　　

[ランディー]

初めまして。ランディーと言います。 自分は都内で洋菓子に携わる仕事をしています。 今回”琥珀糖”について調べていたところ、こちらのブログに辿り着き お邪魔させていただきました。 先日、初めて先輩から琥珀糖を食べさせてもらって、その食感がとても面白く、自分でも作ってみたくなったのが切っ掛けです。 不躾とは存じますが、作り方や配合など教えていただけたら幸いです。 ブログとはまったく関係ないコメントで失礼しました。 手解きの程宜しくお願いいたします。

材料・糸寒天１０ｇ水400mlグラニュー糖700g着色料 作り方・糸寒天はいにち水につけ400ｍｌの水で煮溶かす。これを漉してグラニュー糖をいれ細かい泡が立って糸を引くまで煮つめる。空の牛乳パックをぬらして流しいれる。翌日2ｃｍ角に切り広げて並べて表面が乾くまで2日ほど向きを変えながら乾かす。簡単ですが時間が掛かります。

鋸鍛冶の趣味のところの昨年8月7日の記事の3番目の写真が牛乳パックに入れたところで4番の写真が切っているところです。

[ランディー]

返答ありがとうございます！！ なかなか時間がかかるようですね〜。 昨日今日と休みで色々と調べていたんですが、これと言った決め手にかけてました。本当に助かります！早速明日職場で挑戦してみたいと思います。ありがとうございました。必ず報告に来ますね！

[ランディー]

こんばんわ！ 前に琥珀糖を教えてもらったランディーです。 試行錯誤しながら、ようやく完成しました。 バリエーションはいくつか作ってみて、どれもかなりの完成度？です シェフの受けもよかったしほっと一息といったところです。 色々とありがとうございました！！ 本当に助かりましたよ！

ランディー様できてよかったですね 去年は私も何度も作りました 上品なお菓子でお抹茶にも合うのですがどんな風に洋菓子に合わせたのか見てみたいです