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3月24日の川越

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3月28日に天皇皇后両陛下、スウェーデン国王王妃両陛下が川越にお出でになるというので、沿道に両

国の国旗が掲げられました。場所によっては道路工事をしたりで仕度におおわらわのようです。

2枚目の写真は今日の中院の枝垂桜、7分位咲いたでしょうか。エドヒガンはもう散り始めていました。

交替にソメイヨシノが少しほころんできたようです。

川越駅東口クレアモール入り口の元丸井だった所が、モディというお店になって今日オープンしました。

(14)歯をつける

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磨き終えた鋸に歯をつけます。

縦挽きは下歯と背中で2工程、横挽きは下歯の右左・背中の右左で4工程です。

すり込み機で切り込みます。すり込み機の砥石の厚さは0.4mmです。

(13)ミガキ

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けずり終えた鋸はモロテという道具を使って磨きます。

モロテで磨くと表面が縮緬のようになります。

このように仕上げたほうが摩擦抵抗がありません。

(12)ケズリ

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焼き入れ・焼き戻し・ヤキバナラシの後、ケズリの工程に入ります。

最初グラインダーで荒削りし、その後センという道具で鋸をけずり、所定の厚みにします。

両刃の鋸は真ん中が薄くなるように、片刃の鋸は背のほうが薄くなるようにけずります。

胴付鋸で0.3mm、尺2寸の鋸で0.8mm位の厚みです。

これも堅木の場合は厚く、柔らかい木の場合は薄くなるようにします。

これだけの薄さのものを平らになるようにけずるのは大変です。

グラインダーなどの工具を使わずにセンを使ってけずる事の利点は、けずりたい所をけずれる事と、けず

っても熱がかからない事です。

写真の左手前にたまっているのがこの60年ほどの間にたまったけずりくずです。

清浄歓喜団

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ご近所の方から珍しいお菓子を頂きました。

清浄歓喜団というのだそうです。

遠く奈良時代遣唐使によってわが国に伝えられた唐菓子の一種で、数多い京菓子の中で、千年の歴史を昔

の姿そのまま、今なお保存されているもののひとつだそうです。

天台宗、真言宗などの密教のお供え物で、当時は一般庶民の口に入るような物ではなかったそうです。

食べて見ますと中は小豆餡でまわりはカリカリと香ばしく、かすかにお香の匂いがしました。

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