日々のくらし

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さくら草

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7年位前に鋸屋のお客様から鉢ごと頂いて地植えにしてあったさくら草が今年はもう花が咲きました。

日影に植わっているので普通の年は4月にならなければ咲かないのです。

今年は2ヶ月も早く咲いてしまいました。

節分

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今日は節分です。

玄関のほか細工場の「火床」の回りにも撒きます。

昔屋敷の中に鬼子母神様が祭ってあったそうで、鬼は外とは言わず、掛け声は福は内だけです。

その後お茶を飲みながら歳の数だけ豆を食べます。

どういうわけか我が家では豆と一緒に甘酢につけたラッキョウを食べる習慣があります。

主人の実家のほうではヒイラギといわしを飾るようですが家ではやったことがありません。

午後川越の成田山へ豆まきを見に行ってきました。

小豆粥

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今日はお正月行事の最後、小豆粥の日です。

小豆は鏡開きのときにゆでた小豆を味をつける前に冷凍しておいたものです。

七草粥と同じに小さく切ったお餅を入れて炊きます。

塩とお漬物で食べるのですが味がなくてそれほど美味しくないです。

子供の頃は砂糖を入れて食べたものです。私の子供たちも好きではありませんでした。

昨日は主人のお茶の初釜の日でした。

小豆粥を食べるとお正月も終わったと思います。

鏡開き

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今日は鏡開き。昨日小豆を煮て今朝お汁粉を作りました。

主人は豆の形がはっきりしているのがすきなのですが、今年はちょっと柔らかくなってしまいました。

七草粥

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今日は七草粥の日です。6日が雨で買いに行かれないといけないので、スーパーで七草セットを5日の夜

かなり遅くに買いに行っておいたのです。

うちのは里芋・大根とにんじんの千切り・ごぼうのささがき・油揚げにおもちを小さく切った物をいれ、

しょうゆ味をつけて炊き、最後に七草をいれます。

七草粥でなく雑炊のようです。

15日の小豆粥は評判が悪いですが、これは喜んで食べてくれます。

この後鏡餅を下ろして切るのがお正月の一番の肉体労働です。手のひらが赤くなりました。

食べると火傷をしないといわれるみかんも下ろして食べます。

今年は6日から火床の仕事をしたのでお餅もみかんも埃だらけでした。ラップをしておいたので中は綺麗

でしたが。


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