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2013年06月14日

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潮風を感じながらディナー♪〜江ノ島“レストランＧＡＲＢ” ケータイ投稿記事

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デザートは、”クレームブリュレ”
外側はカリカリ、中はトロ〜〜♪

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江ノ島が目の前に見える風景♪

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向かい側は、イルキャンティです

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陽が暮れてきました・・・♪

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今日は、夕方から、江ノ島が間近に見える

レストランでディナーでした

このレストランは、新江ノ島水族館近く、

イルキャンティの向かい２階にあります。

テラス席もあり、潮風に吹かれながら

江ノ島を眺めるには絶好の場所でしたが、

今日は蒸し暑くて、断念！

室内の席にしましたよ〜

頼んだのは、海老とアボカドのサラダ、

ほうれん草とベーコンのサラダ、

本日鮮魚のカルパッチョ、

しらすのパスタ、マルゲリータピザ、

パルミジャーノチーズリゾット、

そして、デザートには、クレームブリュレです

(料理は３人分ですよ)

静かで落ち着いた雰囲気で、

お洒落なレストランでした

このレストランのコンセプトは、

素材の特性を引き出し、

最後の味の決め手となる塩。

海に囲まれた江ノ島の豊富で新鮮な魚介。

湘南の野菜をはじめとする地元を中心に

収穫される旬の野菜。

ワインを飲みながらのお料理は、

最高です( ´艸｀)ウププ

あ、私は、飲めませんが…(笑)

という訳で、江ノ島を間近に眺めながら、

美味しい料理を食べながら、

ひととき楽しんできましたよ

で、誰と行ったかって？

えへ♪

内緒で〜〜す

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