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2014年02月01日

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Ｂ級ご当地グルメ“姫路おでん”( ●^o^●) ♪ ケータイ投稿記事

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視察初日のランチは、Ｂ級ご当地グルメ

“姫路おでん”で〜す

姫路おでんは、

生姜醤油をかけて食べるのが、

特徴のようです

普通は、おでんには“からし”が

定番だと思っていましたが…。

透き通った出汁のきいたスープで、

濃くなってしまわないかと思いましたが、

生姜醤油をかけても、意外と

さっぱりして美味しかったです

驚いたのは、ネギが入っていること。

じゃがいもなどは、皮ごと入っていましたよ〜

大胆ですね〜

おでん鍋に入っていたのは、

ネギ、大根、牛すじ串、ごぼう天、

厚揚げ、じゃがいも、こんにゃく、

焼き豆腐だったかなぁ〜。

これだけでも、具の一つ一つが大きいので、

お腹がいっぱいになりま〜す

地域によって、特徴があって、楽しいですね〜

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