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岩井渓の自然と遊ぼ!
今まで使っていたカスタム背景が突如消えてしまったので、新たに作り直しました♪

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イナゴを探せ!
の答え

皆さんほとんど正解でした。
皆さんの回答を開示しますね



まさか本当に答えてくれるとは思ってもいませんでした♪
ありがとうございます♪m(__)m
何の御礼も出来ません・・・





では、イナゴを食べます♪(^o^)ノ

多摩川オナゴは、2006年から毎年食べていますよ♪
おっと失敬、多摩川イナゴでした♪(^^;)
記事にしてない年もあるけど・・・
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013


今年のイナゴはけっこう肥えています♪(^o^)ノ
茹でて赤くなったコバネイナゴです。
イメージ 1
この枝豆と比較すると・・・
w(・o・)w オオー!



と、なるでしょうが、この枝豆は
多摩川の河原・河川敷に成るツルマメでしたぁ♪(^^;)




茹でた後、天日干しです♪
イメージ 2

そして、翅をむしり取って油でカラッと揚げて
イメージ 3

酒と醤油と砂糖で煮込み
イメージ 4

で、
イナゴの佃煮感性ですぅ
イメージ 5
う〜旨し!!

でも、後脚が、喉に・・・ゲホゲホ…,(>д<) ̈, ̤



で、
再度イナゴ獲り〜っ♪

イメージ 6

今回は、
私が子供の頃に食べたイナゴの佃煮を作りました♪
茹でた後、翅と後脚も取っちゃいます♪(^^;)
そして天日干し〜♪
イメージ 7

お袋は佃煮を作る時は、ザラメを使っていたので、
醤油とザラメだけで弱火で煮込んだ♪(^o^)ノ
イメージ 8

う〜〜む、これこれ!

これがお袋のイナゴの味だぁv(^^)v

  • お〜これこれンまそう。

    後ろ脚の先っちょはワイルド溪さんでも厳しそうですね

    のんき

    2014/11/5(水) 午後 10:33

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    香ばしそうですね(⌒_⌒)

    きよみどす

    2014/11/6(木) 午後 10:08

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  • 島にもいるかなあ。。。

    [ まーくん ]

    2014/11/7(金) 午後 7:28

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    のんきさん、歯の隙間にも挟まったりもするので、やっぱ後脚も取った方が食べ易いです♪(^^;)

    岩井 渓

    2014/11/8(土) 午前 9:10

    返信する
  • きよみさん、パリパリというよしシャクシャクという食感でとても美味しいです♪(^o^)ノ

    岩井 渓

    2014/11/8(土) 午前 9:11

    返信する
  • まーくん、知夫里島では稲作をやっていますか?
    イネが無くともイネ科の植物は生えていると思うので、イナゴは居ると思います。
    是非見っけて下さい♪(^o^)ノ

    岩井 渓

    2014/11/8(土) 午前 9:12

    返信する

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