小さな果実

庭に一際鮮やかな実が成っています

グミ　と　スグリ　です
グミ

グミは知っている人も多いでしょう

スグリはどうでしょうか
オリンピック出場したスケートの「村主」選手では有りません(^^ゞ
別の種類でカシス「黒すぐり」（グーズベリー）とも違います

（レッドカーラント）「赤すぐり」「房すぐり」「房須具利」とも呼ぶ

今が旬です！食べるとほんのり酸味が有る甘みで大好きです
子供の頃、赤くなるのを待ちかねて青い内から食べたものです

今ではジャムや果実酒、デコレーションに用いられているようです。

[kumiyama]

写真を見ただけで口の中にすっぱさが広がってきました。なぜか私のは甘い記憶じゃないようで．．．スグリの赤透き通るようできれいですね。

yottiさん＞子供の頃は何処の家にも植えてあったんですが最近では見なくなりましたね！ 近所のお年寄りが懐かしいのか孫を連れて貰いに来ます♪ 焼酎に漬けると綺麗な色になります。

マリリンさん＞白い生クリームの甘さと、赤い酸味のスグリは彩りも良く相性ピッタシです♪ 目の健康にも良いそうですよ。

kumiyamaさん＞確かに酸味は有りますが熟すと和らいで生で食べれますよ♪ 我が家では観賞後ほとんど果実酒にしています♪

[s_t*m*_cha*]

子供の頃は、山や川で皆で遊んで近所の家のグミ食べたり、季節によっては柿木に登って柿食べてが当たり前でした。今の子供はしないんだろうな？

[tam*h*ro*i]

グミは懐かしいですね〜(^^♪あの酸っぱい味は記憶の彼方へ行ってしまってよく思い出せないが少し渋みがあったのじゃないかな？スグリは残念ながら賞味の経験なしですな〜

やおめさん＞そうでしたね♪ 田舎では辛うじて継承されていますが、都会の子供は野外活動の楽しみも知らない！ 親が知らないから仕方無いかな・・・？

tamayan＞グミの渋い味を思い出したかな♪ スグリを知らないとは残念だな〜 北国だけのものではないと思うが・・・まだ残っているのでクール便で送ろうか？

ロシア料理で、スグリは食べた事があります。でも生？の実見た事ありまへーん。

[青森風土記]

こんばんは！青森はカシスの産地といわれていますが、もしかしてカシスはスグリの事ですか？

ぐみは見慣れていますが、スグリはきれいですね。たまにケーキのデコレーションで見かけますが、実っている様子は、とっても美しいです。

おはようございます。たくさんなってますね。うらやましー。うちの黒スグリは、まだ半分しか黒くなってません。やはり、そちらは早いですね。

ぎいちゃん＞料理に使うとは聞いた事が有りますが食べた事は有りません(^^ゞ 彩としてサラダに混ぜて食べる事はあります♪

青森風土記さん＞カシスは一般に黒スグリの事で、我が家の赤スグリとは別品種のようです。栄養価は似ているそうですよ！ 全国生産量の９０%が青森県です♪

じゃんさん＞昔はおやつ代わりに何処の家にも植えて有ったのですが、今では見かけなくなりました！ヨーロッパではお菓子やリキュールの原料にもなっているそうです♪

のんてりさん＞青森の収穫期が今ですから、其方は８月に入ってからでしょう！カシスアントシアニンやビタミンＣはブルーベリーよりも多く含まれていて目の健康には最適だそうです、いっぱい食べてください♪

[夢小鳥]

岩魚さん、ぐみの木は去年の春に植えたのですが、夏にはもう実がなり、今年は去年の倍はなっています。木はぐんぐん大きくなって、他の木とニアミストラブルがおきそうで、失敗しました。スグリ、いいですねえ、私も子供に成りすまして食べに行こうかしら。

真っ赤な鈴なりのぐみも、スグリも素晴らしいですね。甘酸っぱいものは大好きなので画像から一寸、つまみ食いさせていただけると良いですが（笑）艶やかな写真素晴らしいですね。

夢小鳥さん＞グミもスグリも無くなってからのレスです、来年は是非食べに来てください♪ 見落としていました ゴメン m(__)m

akiさん＞ありがとう♪ 最近の子供はスッパイものは食べないと思っていましたが、近所の子供やお年寄りが珍しそうに、しゃがんで食べてくれます♪ ず〜と残して置こうと思います。