【写真左から１枚目：祝島に向かう船で／２枚目：島についてその美しさにカンゲキ／３〜４，13枚目：初日夜の学習会／５枚目：海に出て船に乗る２斑のメンバーと遭遇／６枚目：青春の旅？／７〜８枚目：放牧養豚はまずエサとなる生ゴミの収集から。これを混ぜる／９〜12枚目：豚たちとの幸せな遭遇！氏本さんは豚との会話を楽しんでいました！】
教員です。
大変遅くなりましたが、2011年９月に実施された当ゼミフィールドリサーチの報告です。
数回に分けて報告します。
このブログでも報告してきたように、これまで当ゼミでは、グリーン・ツーリズムによる農作業体験を目的に、福島県喜多方市を毎年訪問してきました。残念ながら、3.11震災による夏期休暇の日程変更などから、例年の８月上旬の日程が確保できないこともあり、今年は訪問を断念せざるを得ませんでした。
こうした震災と原発事故に揺れる2011年という年にあって、我々は何を学ぶべきか。教員も学生もそのことを問われた年であったろうと思います。
2001年９月、私は山口県周防大島をＵターン就農者の調査で訪れていました。その隣の地域にあたる上関町の上関原発建設予定地対岸では、長年にわたり原発建設反対運動が展開されていることは知っていましたが、現地を訪れお話しを伺おうと思ったのです。その時の様子は、以下で報告しています。
http://blogs.yahoo.co.jp/iwashizemi/51174640.html
http://blogs.yahoo.co.jp/iwashizemi/50308925.html
またこれも既報のとおり、現地では、2011年２月に中国電力が埋立工事を暴力的に強行しようとして、大きな混乱が起きていました。
しかし3.11を機に、主要工事は一旦中断されていました（付帯工事は進んでいる模様）。同時に、福島の惨状を見て、上関町を除く全ての周辺自治体でも、軒並み凍結・中止・慎重対応を求める決議をあげていました。一度原発事故が起きれば、立地市町村どころか、数百�劼傍擇嵌鏗欧�起こることが明らかになった今、当然のことでしょう。この間、中国電力の暴力的対応で本来の農漁業に集中できなかった島の人たちも、一瞬の平穏の時が訪れていました。
私は直近の様子を確認するため、さる６月に10年ぶりに島を訪問しました。この様子は以下です。
http://blogs.yahoo.co.jp/iwashizemi/52252427.html
学生の間でも意識が高まってきていました。６月には、学生の間でこの祝島を描いた映画「祝の島」の自主上映会が行われ、ここに100人近い学生が集まるなど、3.11以降「何とかしなくては」という気持ちが出てきたように思います。既報の映画会の模様は以下を。
http://blogs.yahoo.co.jp/iwashizemi/52090833.html
こうしたことなどもあり、2011年度の当研究室のフィールドリサーチは、例年より１か月以上遅い時期に、山口県上関町祝島に行くことを決定しました。
今年はゼミ所属２年生19人、３年生引率学生１名で、20名という大所帯でした。
事前学習会（ゼミ）では、例年とは異なり、食と放射能問題、原発と再生可能エネルギーなどについて学びました。その上で、祝島の概況を学習し、現地に入りました。
決して便の良いとは言えない（ゆえに自然の宝庫なのですが）離島にはちょっと難しい人数であったと思いますが、無事にすばらしい実習を終えることができました。
この場を借りてお世話になった現地の皆様に、重ねて御礼を申し上げます。
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初日、まずは祝島に行く船の出る山口県・柳井港に現地集合しました。祝島に行く船は一日２本しかありません。遠路であり、東日本の人間からすれば未知の場所なので、全員揃うまではヒヤヒヤでしたが、みんな来るまでの工程を楽しみながら元気に集合しました。
夕方に島に着き、４か所に分散した宿舎に荷を置いて、４日間の食事をお願いした「民宿くにひろ」さんで夕食と摂ります。 食後、祝島の概況を伺うため公民館に集合して学習会を行いました。「現地概況説明」は、祝島町内会長：元教員の木村力氏、「祝島の地理・歴史の概況」を上関町教育委員会：教育委員長の橋部好明氏にお願いしました。旅の疲れもあったのでしょうが、学生諸君はお２人の話に聞き入っていました。
翌日、２班に分かれて農業／海の体験実習を行いました。
我々１班（農業班）は、６月に概略を見せていただいた氏本長一さんの放牧養豚のお手伝いです。
全員で自転車に分乗し、島内の家庭から出た生ゴミの収集を行います。これは全て豚のエサとなるものです。この島の豚たちは、これら島内の残飯や、豆腐店のオカラ、ビワなどの農業残渣、そして耕作放棄地を開拓するために、生い茂った草木を「主食」としているのです。輸入配合飼料で育つ一般の豚とは全く異なるものです。
そして最も大きな違いは、豚が自由に放牧されていること。交配も自然交配で行い、子供も野の中で育ちます。豚たちは残飯ほかは耕作放棄地で草木を掘り返し、これが農地復元になっているわけです。日本では極めて珍しい飼い方です。
集めた生ゴミを積み、まず第一の放牧場に。ここで唯一の島外からの資源であるフスマと生ゴミを手でミキシングし、豚に与えます。しかしこれは豚にとっても「ごちそう」なので、食べ過ぎて草木を食べないことがないようセーブしているようでした。今回訪問した学生の中には、既報の「食料生産実習」で、大学農場の養豚を経験した学生もいましたが、ほとんどの学生は豚の側に行くのはおろか、間近で見るのも初めての者ばかり、それも日本では極めて珍しいケージの中に居ない放牧された豚とあって、ワーワー大騒ぎ。
しかし、最初は怖がっていたものの、豚のかわいさに魅せられ、ケージ飼いとは異なりストレスのない豚たちの表情は、何となく優しくおっとり見えます。学生にとっても貴重な体験でした。（つづく）
日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 巌
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2019
