【2013年度／２年次食料生産実習、フィールドリサーチ】実習報告会を開催しました！ ( 大学 ) - 高橋巌ゼミブログ

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【写真左から１～３枚目：食料生産実習打ち上げ。自分たちで育てた美味しいコメ＝ご飯を炊いて豚汁で祝いました。記念撮影は各自コメを持って！／４～９枚目：祝島フィールドリサーチ打ち上げ。元気だった女子たち、自炊に頑張った男子たち、全員が集まりました！今回は、北海道の有機農業者からいただいたジャガイモも入れたもつ鍋！食料生産実習生や卒論作業の４年生も合流して盛り上がりました！】

　教員です。

　すでに報告してきた２年生の２大イベント（実習）である、フィールドリサーチと食料生産実習の無事の終了と、報告書の完成を祝って、今年も12月に両方の報告会（鍋会：打ち上げ）が行われました。

　フィールドリサーチは、各研究室（教員）ごとにやり方は異なりますが、当研究室では、9,600～16,000字のレポートを全員が提出し、そしてそれを編集して調査票の集計とあわせた報告書を印刷するところまで行いますが、この作業も、全員で手分けして行います。
　食料生産実習も、8,000字前後のレポートを全員が提出するとともに、やはり報告書作成を行います。
　両方ともそれなりにハードな作業で、私も校正・編集が大変なのですが、形に残していくのはとても重要なことなので、これからも続けていこうと思っています。
　今年も、多くの人が、規定字数制限を超えるようなボリュームの素晴らしいレポートを書いてくれました。

　打ち上げはまず、12月中順に食料生産実習で実施しました。自分たちが田植えして稲刈りしたお米の試食会！を兼ねて、豚汁を作って祝いました。今年は20名も実習生がいたので打ち上げも大変でしたが、ＴＡの１名を除いて実習生全員が参加してくれました。ともに苦労した仲間と食べる、自らつくったコメ＝ご飯のおいしさは言うまでもありません！もちろん、全員に１㎏の精米したコメが配られました。うちで食べるご飯も最高ですよ～。

　続いて、12月中旬に、フィールドリサーチの打ち上げを行いました。こちらもボランティアの１名を除き、実習生は全員が参加してくれました。農業体験、漁業体験、自炊に泳ぎと豊富な体験、そして原発や地域経済の学習と充実した実習でしたが、みんなも再会を喜び、遅くまで楽しい宴が続きました。

　体験こそ何よりの想い出。両方の実習とも、卒業後も長く残る想い出として学生の皆さんの胸に刻まれていくことでしょう。当然、それは私も同様です。

　これからも充実した実習とすべく、学生の皆さんと頑張っていきます。

　　　　　　　　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋　巌

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