高橋巌ゼミブログ

第８回 日大生物資源科学部JAZZ音楽研究会“羅刹”40周年記念！ＯＢ･ＯＧ／現役セッション大会開催！

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　 教員です。

　今年も、７月上旬にJAZZ研・ＯＢＯＧ／現役大セッション大会が開催されました。
　何と、今年は1973年に設立された（とされる）生物資源科学部ＪＡＺＺ音楽研究会“羅刹”の40周年記念!ということもあり、例年以上に盛大な開催となりました。

当学科の出身者では、1970年代半ばの卒業生Ｍさん（乳業メーカー勤務）、私のゼミ生で大学院マスターまで進んだＴ君なども参加してくれました。

　2006年の第１回以来、後輩でプロ・ラテンパーカッションプレイヤーにして農業者・松井イチロー氏と関西在住のＤＪ氏の尽力により開催されてきました。ＤＪ氏は仕事の都合で、松井氏は体調不良で急遽欠席と、やや寂しい限りでしたが、参加メンバーで盛り上がることができました。。

　第２回以降、横浜の“Lafu & Sting”さんをお借りして、盛大に開催してますが、今年から関内に移転して店の名前も変わりました。「関内ＭＥ ＧＵＳＴＡ」（中区相生町５-８６第二ホームベースビル４階）さんです。いつもありがとうございます！


　昨年・第７回の模様↓
http://blogs.yahoo.co.jp/iwashizemi/53178566.html

　今年は、現役も多くのメンバーが参加してくれました。ＯＢＯＧは、西は高知・東は仙台と遠方からも多くの仲間がつまり、プロのベーシスト、ボーカルの先輩方も参集、年齢差40歳を超える？和気藹々としたセッションが延々と夜遅くまで続けられ、旧交を温めました。
　古いメンバーとも再会も出来て何よりでした。

　また来年もよろしく！！

　　　　　　　　　　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌

【2013年度２〜４年ゼミ】各学年ゼミとも楽しくやっています！

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【写真左から１〜４、11枚目：恒例の研究室食事会。今年も大いに盛り上がりました／５〜10枚目：３年ゼミ校外実習。今年はＪＡさがみ「わいわい市」にお邪魔しました。地元藤沢市の地産地消の拠点です。しっかりヒアリングして学んだ後は、野菜からスイーツまで美味しい食材を多数ゲットし、天然ダシによる鍋による研究室鍋会！大いに盛り上がりました】


　教員です。引き続き、２〜４年ゼミの様子をアップしていきます。

今年度のゼミは、４年生ゼミがそのまま全員進級できたので16名、３年生ゼミが10名、２年生ゼミ(フィールドリサーチ班）が15名という構成です。
　４年生は２年目（多くは３〜４年目）でもう馴染みのメンバー、３年生ゼミは、昨年度、祝島に一緒に行ったメンバーの多くが組み替えでゼミを替わったので、心機一転というメンバーになりました。２年生は、名簿順だった１年ゼミから残ったメンバーも数名いるなど、「離島（祝島）に行きたい！」というメンバーが揃いました。

　５月には、恒例の２〜４年生＋院生の食事会を実施しました。就活を終えた４年生も駆けつけてくれ、２次会のカラオケまで賑やかな会が延々と続きました。この日、カメラが不調だったので写真が少ないのは申し訳ないです。

　「高橋ゼミ」の中心となる３年生ゼミは、前期に１回、校外実習と研究室での３年生鍋会を行います。
　今年は、大学の近くにあるＪＡさがみの直売所「わいわい市」さんを訪れ、産直・地産地消の実態を学ぶとともに、大学周辺が神奈川県でも有数の農業地帯であることを改めて学習しました。
　もちろん、「ＯＮとＯＦＦのメリハリの利いた高橋ゼミ」ですので、そこで仕入れた食材をふんだんにつかった「地産地消鍋」を研究室で調理し、途中でサブゼミのメンバーも加わるなど大いに盛り上がりました。３年はメンバー一新となったので、いい懇親の機会になったと思います。
　４年生ゼミでは、まずは全員の進路決定（就活）が最優先ですが、最近、何とか一定の目処が付いた学生が多くなってきたところです。

　今は試験期間中ですが、これが終わると学生の皆さんにとって待ち遠しかった夏休みに入り、９月になると２年生はフィールドリサーチ、その後、３〜４年生＋院生のゼミ合宿と続きます。同じ９月の上旬にはゼミの枠外ですが、大学農場で合宿する食料生産実習も控えています。
　私にとっても、引き続き忙しい日々が続きますが、夏バテせず学生の皆さんと学びながら、夏を乗り切りたいと思っています。

　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌

【2013年度１年生基礎ゼミ】今年も充実し、楽しく終了しました！

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【写真左から１〜２枚目：４月の新入生歓迎会。まだ堅さがある？食品メニュー提案コンペでも頑張りました／３枚目：学内見学で牧場に／４〜５枚目:５月のスポーツフェスタでは我がゼミ生も活躍／６・８枚目：江ノ島に実習に行きました／７枚目：打ち上げでお好み焼きさんに。今後ともよろしく！】

　教員です。更新が遅くなりましたが、前期のゼミの様子をアップしていきます。

　まず、前期の１年基礎演習（ゼミ）の模様です。１年生の基礎ゼミ（必修）では、大学に早く馴染んでもらい大学の勉強の仕方を覚えてもらおうということで、名簿順で所属が決まります。でもここで会ったのも何かの縁・一期一会。というわけで、偶然出会った14名ですが、当ゼミらしく過ごしていていただいてます。

　例年のことですが、ゼミではまずしっかり「食」の基礎を学びます。山本博史氏著『現代たべもの事情』（岩波新書）を１冊全部通読し、前期中に全員が１回はまとめて報告します。ここでは、「ゼミのレジュメ」というものを初めてこの段階でつくることになるのですが、「大学のゼミ」の学びをここで覚えてもらういい機会になります。

　しかし、「ＯＮとＯＦＦのはっきりしたゼミ」である当ゼミでは、学びと同時に遊びも忘れません。これも例年の行事として定着しましたが、江ノ島に出かけていき、地域特産品や海産物の流通を学ぶとともに、全員で懇親の場も設けます。そして、打ち上げ企画では今年はお好み焼きツアーを実施しました。

　前期だけなので、例年ながらあっという間に過ぎた感がありますが、それでもゼミでの学びとつながりをつくることができたように思います。
　ここでの学びとつながりをベースに、当学科での充実したキャンパスライフを送ってほしいと願っています。後記も、いつでも遊びに来てください！

　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌

【ＴＰＰ】日本協同組合学会理事会がＴＰＰ反対声明を出しました！

皆さん

　教員です。各種更新の遅れをお詫びします。

　さて標記のとおり、私の所属する日本協同組合学会では、６月28日に参議院議員会館で記者会見を行い、学会理事会として以下の声明を発表しました。
　様々な立場の会員が存在し大変に困難な中にありながらも、理事の方々が調整と推進に奮闘された結果と聞いています。
　私は同学会会員ですが、大変優れた声明だと考えますし、会員として誇りに思います。理事の方に敬意を表したいと思います。
　
　我々が、この歴史的転換点の中で問われているのは、研究対象となる基盤が根こそぎ破壊されようとしているときにありながらも、なお自らの狭い枠に閉じこもって「研究」や「業務」に専念しているままでいいのか、ということです。

　どうか、各関係者の皆様も是非以下を熟読され、今後のそれぞれの現場でのご判断に供していただきたいと思います。

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　　　　　 民主主義の原則を否定するＴＰＰ交渉参加に反対する

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本協同組合学会理事会
　
　日本は民主主義の国である。民主主義の原則を否定するＴＰＰ交渉参加に反対する。

　政府は7月からＴＰＰ交渉の正式参加を表明している。交渉に参加するからには、情報を分析したうえでなければならない筈であるが、交渉に入るまでは正確な資料を見ることができないという。それだけではなく、既存メンバー間でこれまでに決めた事柄は原則として再協議しないルールだともいう。密室で議論され且その内容が公開されない。
　このようなＴＰＰ交渉は、極めて非民主的な交渉であると言わざるを得ない。
　このような非民主的な交渉方式では、かりに交渉参加の場で政府が主張する「国益」が議論されたとしても、その内容は最後まで我々国民には開示されないであろう。国民は日本の国益が議論されたかどうかすらも知ることができない。我々は、政府のＴＰＰ交渉参加が、わが国の国益を著しく侵害する危険性が高いことを憂慮する。

　また、わが国は、農協、漁協、森林組合、生協、信金・信組・労金、労協、医療福祉、中小企業の組合等、組合数36492組合、組合員数80259千人、職員644千人を数えるいわば協同組合の国（コープ・アイランド）でもある。ＴＰＰへの参加は、農業等の第一次産業だけでなく、地域に密着した事業に取り組む多くの協同組合活動にも大きな影響を及ぼす。

　我々は以下の理由で政府がＴＰＰ交渉に参加することに反対を表明する。

１．交渉内容を全く開示しないＴＰＰ交渉参加は、国民の意思を反映しない交渉参加となり、民主主義の否定となる危険がある。民主主義の基本である自由と平等は、日本国憲法が保障する何人も侵すことのできない永久の権利である。

２．ＴＰＰ交渉は国際間の契約であるが、わが国に残された自由はもはや契約を締結するかしないかの選択でしかない。契約内容の自由、形式の自由、相手方選択の自由は著しく制限されている。

３．契約自由の原則の貫徹されない条約の下では、国民の自由は極めて制限される。そのような状態で国民及び国家の利益を確保することは不可能である。

４．ＴＰＰ議論の本質は、経済活動の自由のためであるかのように装いながら、背後に日米安全保障・防衛問題が隠されており、真の自由貿易の議論ではない。

５．法律はその国の文化の反映である。しかるにISD条項の内容いかんによっては、わが国の司法の及ばない恐れがある。その結果、日本の社会制度・文化・伝統の否定をもたらす危険性がある。

６．協同組合は、自助、自己責任、民主主義、平等、公正、連帯といった価値を基礎におき、自立した人々による地域に根ざした協同組織である。これは日本だけのものではなく、世界共通の基本価値・原則である。民主主義と平和を大切にする日本協同組合学会理事会は、世界の市民が等しく自由と平等を享受し、豊かな地域コミュニティづくりに参画できる世界を希求してやまない。

　-------------ここまで↑---------------------------

　　　　　　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌
　　　　　　　　　　　（日本協同組合学会会員：元常任理事・編集委員長）

【2013年度／２年食料生産実習−１】今年も田植実習を実施しました！

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【写真左（上）から１枚目：植える苗の説明を受けます。今年の品種はコシヒカリです／２〜３枚目：初めて田んぼに足を入れ、おっかなびっくりの顔も／４枚目：少し慣れて余裕？／５枚目：いつも学んでいる本館を目指して、田植えが進みます／６〜８枚目：今年は雨も降らず順調！／９枚目：いよいよラスト！／10〜12枚目：泥だらけの勲章！でもみんな充実した表情です。もちろん教員も！／13枚目：お疲れ様！収穫が楽しみですね！】

　 教員です。
　本学科の各実習科目は、それぞれ順調に進んでいます。

　私が担当する本年度の食料生産実習（選択・定員制）も、５月に科目を選択する受講学生（２年生：20名）が確定し、座学での農業生産等の基礎の勉強会（ゼミ形式）が、学生の皆さんの努力もあって、毎週着実に成果を上げています。
　この実習では、夏休み中農場内宿舎で３泊４日の合宿による農場実習・食品加工実習のほか、春の田植と、秋の稲刈の実習を行っています。

　今年も６月に入り、キャンパスに併設する学部農場において、恒例の田植実習を実施することとなりました。

　　昨年の様子↓
　　http://blogs.yahoo.co.jp/iwashizemi/53156381.html


　例年、田植実習は雨にたたられ、今年も予報では雨だったのですが、幸い実習を行った午前中だけは雨が降らず、時折晴れ間ものぞく好天となりました。これはラッキーでした！

　座学で米のことを学んだとはいえ、実際に稲に触れるのも初めてであり、泥田に入ったこともない学生ばかり。最初は戸惑い気味でしたが、さすが若さの柔軟性でしょうか、少し立つと笑顔もこぼれてきます。昨年より受講学生が多く雨が降らないこともあって、作業は極めて順調に進み、１反弱の水田の田植を予想よりもずっと早く終わらせることができました。

　みんなの満足度は写真の表情から伝わるのではと思います（教員も！）。皆さんお疲れ様でした！

　これから夏の宿泊実習と秋の収穫、そしてレポートというように実習が進んでいきますが、健康に気をつけて、みんなで協力し合い、実習を楽しんでいきましょう！

　　　　　　　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌