【写真左から１〜４、11枚目：恒例の研究室食事会。今年も大いに盛り上がりました／５〜10枚目：３年ゼミ校外実習。今年はＪＡさがみ「わいわい市」にお邪魔しました。地元藤沢市の地産地消の拠点です。しっかりヒアリングして学んだ後は、野菜からスイーツまで美味しい食材を多数ゲットし、天然ダシによる鍋による研究室鍋会！大いに盛り上がりました】
教員です。引き続き、２〜４年ゼミの様子をアップしていきます。
今年度のゼミは、４年生ゼミがそのまま全員進級できたので16名、３年生ゼミが10名、２年生ゼミ(フィールドリサーチ班）が15名という構成です。
４年生は２年目（多くは３〜４年目）でもう馴染みのメンバー、３年生ゼミは、昨年度、祝島に一緒に行ったメンバーの多くが組み替えでゼミを替わったので、心機一転というメンバーになりました。２年生は、名簿順だった１年ゼミから残ったメンバーも数名いるなど、「離島（祝島）に行きたい！」というメンバーが揃いました。
５月には、恒例の２〜４年生＋院生の食事会を実施しました。就活を終えた４年生も駆けつけてくれ、２次会のカラオケまで賑やかな会が延々と続きました。この日、カメラが不調だったので写真が少ないのは申し訳ないです。
「高橋ゼミ」の中心となる３年生ゼミは、前期に１回、校外実習と研究室での３年生鍋会を行います。
今年は、大学の近くにあるＪＡさがみの直売所「わいわい市」さんを訪れ、産直・地産地消の実態を学ぶとともに、大学周辺が神奈川県でも有数の農業地帯であることを改めて学習しました。
もちろん、「ＯＮとＯＦＦのメリハリの利いた高橋ゼミ」ですので、そこで仕入れた食材をふんだんにつかった「地産地消鍋」を研究室で調理し、途中でサブゼミのメンバーも加わるなど大いに盛り上がりました。３年はメンバー一新となったので、いい懇親の機会になったと思います。
４年生ゼミでは、まずは全員の進路決定（就活）が最優先ですが、最近、何とか一定の目処が付いた学生が多くなってきたところです。
今は試験期間中ですが、これが終わると学生の皆さんにとって待ち遠しかった夏休みに入り、９月になると２年生はフィールドリサーチ、その後、３〜４年生＋院生のゼミ合宿と続きます。同じ９月の上旬にはゼミの枠外ですが、大学農場で合宿する食料生産実習も控えています。
私にとっても、引き続き忙しい日々が続きますが、夏バテせず学生の皆さんと学びながら、夏を乗り切りたいと思っています。
日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 巌
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