高橋巌ゼミブログ

学内のビオトープ・パーマカルチャーガーデンを紹介しましょう

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【写真左から１〜２、12枚目：食べられる木の実や果樹・ハーブが一杯ある／３枚目：ウコッケイが走り回る場内／４枚目：無農薬で栽培される畑／５〜６枚目：学生・市民が共同でつくったストローハウス／７枚目：ピザ窯もある！／８〜11枚目：ビオトープや各施設の説明】


　どうも、教員です。

　この大学内には様々な施設があります。本当に一日居ても飽きない大学だと思いますよ。

　今回は、先日訪問した「生物環境学研究センター」の紹介です。
　この施設は、生物環境工学科の管轄ですが、名称から来るイメージとは異なり、ビオトープやパー
マカルチャーガーデンがある素敵な空間です。

　キャンパスマップの22番です↓
http://www.brs.nihon-u.ac.jp/campus_map.html

　施設のページ↓
http://www.cnes.brs.nihon-u.ac.jp/japanese/index.htm

　パーマカルチャーガーデンとは、農的な暮らしを実現した空間で、この施設内には写真にあるよう
にウコッケイが走り回り、果樹や木の実・ハーブが茂り、無農薬野菜が生産されています。モノカル
チャー的圃場とは対極の「癒し」の空間にほっとさせられます。

　この日は、別件で訪問してくれた高校の後輩を連れて大学内を案内していたんですが、この施設を
通りかかったところ、ちょうど責任者の糸長先生がおられ、私も一緒に場内を詳しく案内してもらい
ました。
　糸長先生は建築がご専門ですが、資源循環型の農的空間を活かした施設等の設計のスペシャリスト
であり、神奈川県藤野町にあるパーマカルチャー・センター・ジャパンの代表もつとめておられま
す。
　　
　学科が違うとなかなかほかの施設に訪問する機会はないものですが、食品経済・食品ビジネス学科
の学生の皆さんも、同じ学内ですのでぜひ訪問してください。ほっとさせられますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌

２年・フィールドリサーチ班の食事会

　教員です。

　本当に時間の流れが速く・・いやはやトシを取ったというべきか、色々と追いつけない状態です。
情けない・・（汗）。

　そうこうするうちにいよいよ梅雨も明け、喜多方行きのフィールドリサーチも出発があと１か月
に迫りました。で、先日、調査班の団結を高めるために、お好み焼きを食べて結束を深めてきた次
第です。
　ただ、この日私は疲れ気味で、何と記念写真を撮るのを忘れましたが（再度汗）、みんな楽しん
で貰えたので、良かったのかな、と。

　私も気合いを入れ直して、「頑張ろう」と思いを新たにした次第です、

　　　　　　　　　　　　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌

　

大変な就職環境の中での４年ゼミ

　どうも、教員です。


　この１か月間、本当に忙しく、とうとうほとんどブログ更新ができませんでした。ごめんなさいです。

　まだまだ原稿締切などに追われているので、本格復帰はできないのですが、ボチボチ行きますので
よろしく。

　さて、前期の４年ゼミは、例年であれば６月頃までに民間への就職希望者の就活が一段落するので、
その頃から本格的に卒業研究指導が始まるのが通例なのですが、昨年からそうもいなくなってきまし
た。
　特に今年は大変な状況です・・・何とか全員、早々に進路を決めてほしいところですが、なかなか
そうもいかない状況です。そんな中でも、当ゼミ生は頑張っています。

　写真は、最近の４年ゼミ風景です。例年、前期中は就活で全員揃わないために、やや狭い環境なが
ら、ゼミ室ではなく卒論など資料のある研究室の方で、膝詰めのゼミをするのですが、そんなこんな
で、より密な話もできるようになる気がします。

　泣いても笑っても、あと半年ちょっとで卒業です。
　一日も早く進路を確定し、ゼミを盛り上げ、立派な卒論を書いてもらいたいものです。

　　　　　　　　　　　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌

今年も３年ゼミでＫさんの農場を訪問し、その後研究室飲みでした。

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【写真左から１〜４枚目：大学から歩いてＫさん農場へ。途中は代かきの真最中。のどかな景色も拡がります／５〜６枚目：Ｋさんの圃場でヒアリングをするゼミ生／７〜12枚目：研究室に戻っての鍋会。欠食学生の群れ？／Ｋさん農場にて。Ｋさんは写真をご遠慮です】

　どうも、教員です。

　今年の３年ゼミも、昨年度に引き続き、前後期で各１回は教室を飛び出し、フィールドに行こうという企画を立てました。雨模様が気になる日でしたが、思い切って、昨年お邪魔したＫさんの圃場を訪問しました。
　
　昨年の模様↓
　http://blogs.yahoo.co.jp/iwashizemi/48260994.html

　さて、自分で言うのも何ですが、私は「スーパー晴れ男」です（笑）。
　それは、このブログをご覧の方ならお分かりだと思いますが・・・、イベントというイベントがほぼ全部「晴れ」なのですから！（えへん）。
　この日も、降水確率70％＋ゼミ生には協力な雨男もいたんですが、一瞬ポツリときたものの、あとは雨に当たることもなく、ヒアリングを終えることができました。
　今年もこの調子で行きたいものです（えへん）。

　Ｋさんは、昨年も紹介した「ブログ仲間」の若手農家さんです。
　今年も淡々と、しかし農業に誇りをお持ちのご様子で、ご自身の営農の姿をゼミ生に話してくれました。
　今年は天候不順でしたが、ようやっと順調に作物も育ってきている様子でした。美味しい枝豆が楽しみですね。

　Ｋさんブログ「作業日誌＋」↓
　http://blogs.yahoo.co.jp/jieitainihairou20052002

　さて、昨年はこの近くの俣野公園で楽しく過ごしたんですが、今年は５限にガイダンスや講義が入り、私も２年ゼミを休めなかったので、ヒアリング後、ただちに大学に戻ってゼミをこなした後、夕方から、時間の都合のつくゼミ生で鍋会をしました。今年から当ゼミに来てくれた学生にとっては、初めての鍋会となりましたが、楽しんで貰えたようで何よりでした。
　やはり、利尻コンブによる天然ダシの鍋は最高！ですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌

　　

今年も１年基礎ゼミで江ノ島に行きました。

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【写真／日頃の行いのせいか？今年も、まずまずの夕焼けが拝めました。みんなの顔が夕焼けに染まっています（それで写真がうまく写っていませんがご容赦を）】

　どうも、教員です。

　１年生の基礎演習（基礎ゼミ）は前期だけなのですが、今年も、先日のスポーツフェスタ（運動会）
で盛り上がり、またテキストを使った「食」の基本的な勉強会も佳境に入ってきたところです。

　で、今年も、海産物の流通・販売の講義を受けるため、江ノ島まで行ってきました。病欠の１名の
不参加は残念でしたが、残りの全員で、海を見下ろす場所で様々なお話を聞きながら懇談しました。
　そして今年も、名物の夕陽を眺めることができました。最後は雲がかかりましたが、まずまずの夕
陽だったのではないでしょうか（途中眩しかったですけどね）。

　今年は、「食品ビジネス学科」１期生という記念すべき学年ですが、元気な女子を中心に、少し盛
り上がりも出てきたようです。

　大勢で押しかけて遅くまでおつき合い頂いた関係者の皆さん、今年は６名も参加して盛り上げてく
れた３年ゼミ生に、この場を借りて御礼申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日大食品ビジネス学科：地域経済論研究室／高橋 　巌