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コーヒー焙煎キットを購入しました
これが生豆☆
この豆を,
ミニ遠赤焙煎器に入れて、
カタカタカタカタ・・・・・・・・ 10分程焙煎すると、
ふっくら、つやつやの、美しい豆に変身☆
久々に美味しい珈琲をいただきました
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こんにちは、ゲストさん
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コーヒー焙煎キットを購入しました
これが生豆☆
この豆を,
ミニ遠赤焙煎器に入れて、
カタカタカタカタ・・・・・・・・ 10分程焙煎すると、
ふっくら、つやつやの、美しい豆に変身☆
久々に美味しい珈琲をいただきました
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しげおさん,こんにちは!香りがいいですね。
焙煎してる時から良い気分です。
最近,美味しい珈琲をゆっくり味わう機会がないので,
思い切って挑戦してみたのですが,思ったほど時間もかからず
コーヒータイムを楽しめています(^^)v
2011/10/22(土) 午前 11:17
otouさん,こんにちは!ほんとにね〜。
こんなに美味しい珈琲を出してくれる喫茶店はなかなか見つからないでしょうね(^^)
ミニ焙煎器なので,一度に2〜3杯分しか作れませんから,
4人以上集まったら,ちょっと待っていただかねば^^ハハハ
2011/10/22(土) 午前 11:24
kokoroさん,おひさしぶりです。
今年は半日以上職場にいるような状態で,外で美味しいコーヒーを飲む余裕もないので,
せめて自宅でと思い,こんなことしています^^
昔,某自家焙煎のカフェから買ってきていた豆が美味しかったので,
同じ感じに焙煎しようとするのですが,なかなかうまくいきません。
最近は,トラジャを焙煎しています^^
2011/12/30(金) 午後 2:56