日だまりでミルクティー

ワガママ のんびり マイペースです^^;

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リトリート vol.2

こんにちは〜すみれです🍒


土日のブチバカンスの続き😊

昨日の夕食

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このあと
金目鯛、揚げ出し豆腐、牛ステーキを
地酒とともにいただきました🍶


今朝は日の出を見ながら朝食を食べ

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チェックアウトしたあと
地元の朝市で
金目鯛の塩麹漬け、
イカの一夜干し、
甘エビの塩辛を買い

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帰り道、電車を途中下車し
横浜の中華街でランチをして
元町通りで
ゴスペルの生歌を聴いて〜🎵

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街はすっかりXmas🎄



三週間前にオープンしたばかりの
『横濱元町洋菓子研究所』で、
焼きたてのチーズフロマージュを
お土産に買いました🍴

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さ〜て…明日からまた仕事だわ〜😅
楽しんだ分、頑張らなくちゃね😄

リトリート💕

こんにちは〜すみれです🍒


週末を利用して、プチバカンスに来ています。


私の姉がホテルを予約してくれて
姉夫婦と私たち夫婦の四人です。


姉たちは、午前中の仕事を終えてから車で向かうけれど、
私たちは、一足先に『踊り子』で向かいました。


下田に向かう途中、
早咲きの河津桜で有名な
河津駅から路線バスで
河津七滝に向かい
七つの滝を見ながら、
山道を散策しました。

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自然の中でのウォーキングは
気持ちいい〜😍
美味しい空気を
いっぱい吸ってきました。


散策の途中の、こんな看板をみつけ

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階段を上がってこんなお店で

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窓からこんな景色を見ながら

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こんな中で(古民家を改装していて素敵なのですが、他のお客さんも居てうまく写せなくて残念😅)

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ヘルシーな栗御膳を
いただきました😋

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そのあと、バスと電車を
乗り継いでホテルに着き、
これから温泉に入り、
そのあと夕食です😍
美味しいお刺身があるかしら〜😘

お料理教室🍴

こんにちは〜すみれです🍒

先週の土曜日は毎月楽しみにしているお料理教室でした。
10月はお休みしてしまったので、二ヶ月ぶりです。

今回は生徒さんからのリクエストでお稲荷さんとヒジキの煮物でした。

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これは、油揚げを裏返した『菊花稲荷』




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これはシンプルなお稲荷さん




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ベーコンや干物にしたキノコ類を入れた『ヒジキの煮物』



どれも作ったことはありますが、
ダシの取り方や、油揚げの油抜きなど
基本のキの大切さを気づかされました。
いつも手抜きばかりの私…😅





その日は朝から曇空だったけれど
お料理が出来上がるころには
陽射しがキラキラと☀️

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お庭はキレイに紅葉していました。



先生の素敵なお心遣いや、年齢も環境も違う生徒さん達とのお喋りで
あっという間に
日が暮れかかってしまいました😄


心の充電が出来たので
またしばらく頑張れそうです😊

干し柿できました❗️

こんにちは〜すみれです🍒


干し柿ができました❗️
画像がじみですが😁

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干してから一週間くらいして
柿を手でよ〜く揉んで
そのあと3〜4日経つと
良い感じに仕上がりました😘

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トロっと甘くて美味しい〜😍


晴れの日が続くようなら
もう一回チャレンジしてみようかな😄

焼き鳥とビール🍻

こんにちは〜すみれです🍒


今日は近所の友達三人と
近所の焼き鳥屋さんで
ちょっと早めの忘年会でした🍻

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真ん中の息子の時のママ友です。

今さら気取ることもなく😁
気楽に飲める人たちなので
心おきなく、ビールを美味しく
飲んできました🍻

いい夫婦の日なのに
主人に留守番をさせて、笑
ごめんね〜😘

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