母屋の「おもや」

こちらに「おもや」の料理・記事載せることにしました^^;

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桜酒の準備



本当は教えたくない良い物・・・



     「時間が作る」シリーズです^^


      焼酎なウォッカで漬け込みます。


 
イメージ 1
始めから瓶に氷砂糖・ドライパイン・ハイビスカスと共に「桜のフリーズドライ」がはいって居ります。


   
イメージ 2
ウォッカと「DITA」(ライチのお酒)で漬け込みます。

  
イメージ 3
ハイビスカスがうっすらと溶けて来て居ます。早くて2週間、ちゃんと寝かせて
3ヶ月(氷砂糖など小さめに砕いてある)後、丁度は花見の頃には
いい塩梅に。・゚。+゜*。゚・サクーラ(*゚∀)*´∀)*`∀)キレーイ。・゚。+゜*。゚・

      


  で、追加・・・


イメージ 4

アレから数週間でこの色

閉じる コメント(10)

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この色合いがまたええですねぇw
春に花見しながらってのがええかもですねw

2010/1/14(木) 午後 8:10 ロロさん

3日に買物に行った時、これ見つけたよ♪買おうか悩んだけど、またジャム買い過ぎたので、諦めたんだ。ディタ大好き〜!美味しくなりそうだね☆彡

2010/1/14(木) 午後 9:59 [ - ]

え〜せっかく教えていただいたのだから、ぜに飲んでみたいわ♪
わくわくするようなお酒ですね〜ぽち

2010/1/15(金) 午前 5:16 YURIE

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<ロロさん、もっと真っ赤になるんよ^^おって乗せますね^^V

2010/1/18(月) 午後 0:11 [ 夢二 ]

<いいなぁ、キリギリスちゃん、近所で売ってんだ♪でもジャム買い過ぎってどんだけ買ったの?

2010/1/18(月) 午後 0:13 [ 夢二 ]

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<YURIEさんにも是非飲んで欲しい!

2010/1/18(月) 午後 0:14 [ 夢二 ]

もうちょっと元気が出たら、PCで記事アップするから待っててね(^_-)-☆

2010/1/18(月) 午後 2:49 [ - ]

<キリギリスちゃんまだ?

2010/1/25(月) 午後 5:19 [ 夢二 ]

まだ〜f^_^;今週中には出来ると思うから待ってて〜♪

2010/1/25(月) 午後 6:05 [ - ]

<うん、待ってる!記事追加!

2010/1/25(月) 午後 6:36 [ 夢二 ]

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