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![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
[ 逸菜楽菜（いっさいがっさい）〜旬菜工房〜 ]
2009/7/29(水) 午前 0:21
甘酢漬け4種完成
先日からトットと漬け込んでいるもの盛り付けしてみました。 [[attached(1 )]] 新生姜の酢漬け（ガリ） [[attached(2 )]] ラッキョウの甘酢漬け [[attached(3 )]] 谷中生姜の甘酢漬け（端噛み） [[attached(4 )]] 茗荷の甘酢漬け どう？綺麗でしょう？...
甘酢漬け4種完成
決定メニュー
[ 逸菜楽菜（いっさいがっさい）〜旬菜工房〜 ]
2009/7/29(水) 午前 0:20
茗荷の甘酢漬け
これも作っておくと重宝します [[attached(1 )]] 若いですネェ、こんなに青々しています。 そこにやはり塩をして2時間置きます。 [[attached(2 )]] 甘酢のお風呂に入れたらさっと桃色かかって・・・ [[attached(3 )]] 冷めた頃にはすっかりバラ色に・・・...
茗荷の甘酢漬け
食材
[ 逸菜楽菜（いっさいがっさい）〜旬菜工房〜 ]
2009/7/29(水) 午前 0:19
甘酢漬け4種完成
先日からトットと漬け込んでいるもの盛り付けしてみました。 [[attached(1 )]] 新生姜の酢漬け（ガリ） [[attached(2 )]] ラッキョウの甘酢漬け [[attached(3 )]] 谷中生姜の甘酢漬け（端噛み） [[attached(4 )]] 茗荷の甘酢漬け どう？綺麗でしょう？...
[ ぱんどる画伯の独り言 ]
2009/7/28(火) 午後 11:07
ぱんどる式生姜焼き
[[attached(6,center)]] [http://blogs.yahoo.co.jp/mjoojy/61963493.html 昨日の料理研究会記事にての私の１品] {{{ とにかく突発的に考えて作ったので、料理名は・・・・なんだろう？？？ ぱんどる式生姜焼き？生姜の線香花火？生姜のさなぎ？・・・ 一応ぱんどる式生姜焼きと今はしておきましょう＾＾ 薬味をメインにというテーマで考えてモデルをブッショク・・・・ 貝のときもそうだが、どうも私は野菜の絵を描く場合もそう
茗荷の甘酢漬け
食材
[ 元！単身赴任オヤジの徒然なるままに… ]
2009/7/28(火) 午後 9:43
ミョウガ
ミョウガ（茗荷）を摘みに山野へ 場所はここではお馴染み？？？ ↓のダム湖と [[img(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/37/22/siro2410/folder/199091/img_199091_15746783_0?1187445407)]] ↓のトンネル [[img(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/37/22/siro2410/folder/199091/img_1990
まずはカウンターを片付けて・・・
いよいよ完成？！
[ 逸菜楽菜（いっさいがっさい）〜旬菜工房〜 ]
2009/6/29(月) 午前 3:10
ネタケース備えたら・・・
ほら！もう、ズーッと前からあった様^^...
ネタケース備えたら・・・
いよいよ完成？！
[ 逸菜楽菜（いっさいがっさい）〜旬菜工房〜 ]
2009/6/29(月) 午前 3:06
ネタケース搬入！
= 「百聞は一見にしかず」 = 折角、魚の鮮度が良くて仕入れても見えないと 注文がありません。 で、清水の舞台から飛び降りたつもりで = (￣m￣* )ﾑﾌｯ♪ネタケース購入！今週末土日に取り付けます。 =...
