= 綿屋～純米大吟醸・美山錦～　（宮城県・金の井酒造） = いつもブログでお世話になっている [http://blogs.yahoo.co.jp/katuyosi8 ＵＭＩＮＥＫＯさん]、私はボルボさんとお呼びしてますが（笑）そのボルボさんから、またまた東北のお酒を頂戴してしまいました！いつもいつも本当にありがとうございます！（＾＿＾）Ｖう～ん、ここのところ３回つづけて頂き物ですね～ｆ＾＿＾； ||<#FFFFFF' style=text-a...

鯛のアラ炊き

決定メニュー

[ 逸菜楽菜（いっさいがっさい）～旬菜工房～ ]

2009/5/29(金) 午後 9:31

鯛の鯛

　　　　　　　　陶片木さんの「鯛の鯛」のお皿に感化されてアップしました^^ 　　　　　　　　[http://blogs.yahoo.co.jp/misato_1996/17069026.html]...

鯛の鯛

食材

[ 逸菜楽菜（いっさいがっさい）～旬菜工房～ ]

2009/5/29(金) 午後 9:31

鯛のアラ炊き

　　　　　　　= 新牛蒡美味しいね！^^b =...

グジの焼いたの

決定メニュー

[ 逸菜楽菜（いっさいがっさい）～旬菜工房～ ]

2009/5/29(金) 午後 9:20

グジ作り～ピチットシートにて～

　　　　　　　　尼鯛を一塩したものを「グジ」といいます。新地で干すと空気が悪いし、マンションは　　　　　　　　カラスとニャンコの餌食に･･･。　　　　　　　　で、ピチットシート久し振りに使ったのですが折角、素材が安くても･･･＞＜...

グジ作り～ピチットシートにて～

食材

[ 逸菜楽菜（いっさいがっさい）～旬菜工房～ ]

2009/5/29(金) 午後 9:20

グジの焼いたの

　　　　　　　= まず、自分で味見？ =...

ｬﾊﾞｨｮ!!o((´・д・`〃≡〃´・д・`))oｧﾀﾌﾀ 5月11日のオフ会

お店の重要人物

[ おいしいワイン見つけた！ ]

2009/5/14(木) 午後 11:30

チップソースさん＠逸菜楽菜（いっさいがっさい)

あの西洋醤油で有名な[http://blogs.yahoo.co.jp/chip_622/26724626.html チップソース]さんがなんと宮崎より大阪に来られました。 [[attached(5)]] 梅田新地の[http://blogs.yahoo.co.jp/ixtusaigaxtusai0141 夢二さんの]逸菜楽菜（いっさいがっさい)というおばんざいの

ｬﾊﾞｨｮ!!o((´・д・`〃≡〃´・д・`))oｧﾀﾌﾀ 5月11日のオフ会

お店の重要人物

[ チップソース・商品開発奮闘記 ]

2009/5/14(木) 午後 9:27

プロペラ機で大阪へ

=== 紀の国屋酒店さんへ訪問 === [[attached(1,center)]] 昨年より、西洋醤油を関西で販売いただいている紀の国屋酒店さんへ、お礼を申し上げるため訪問いたしました。 [[attached(2,center)]] [http://blogs.yahoo.co.jp/riesling1971tba/ '''リースリング&

5月11日のオフ会の活花

お店の四季

[ ★Going My Way★ ]

2009/5/14(木) 午後 8:13

至福うまうま～♪逸菜楽菜★

お店の風景を堪能してもらったからにゃ～～～♪　'''⇒[http://blogs.yahoo.co.jp/ash_aslanjc/38562161.html ♪ステキお店っぷりはここからＧＯ♪]''' うまうま～♪をもっ！堪能してもらいたしっ＼(^o^)／ [[attached(1,center)]