母屋の「おもや」

こちらに「おもや」の料理・記事載せることにしました^^;

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2009年02月08日

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ふりかけ

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　　　　　　?H1>「返し」の追い鰹を空入りして煎り胡麻合わせてふりかけにしました

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タレ・返しの仕込み

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　　　　　　そろそろお店のタレ仕込んで寝かせて置かなくては･･･


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土佐酢と幽庵地



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返し

　　　　　　　　　

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