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・茄子と筍・ピーマンの肉味噌ピリ辛炒め ・薩摩芋の蜜煮 ・大根の皮のきんぴら・返しの出汁オカカ ・ポテトサラダ（ゆで卵入り） ・蚕豆の湯がいたの ・牛タンの麦酒煮 ・鶏のから揚げ甘酢餡かけ ・ポトフ ・蛤と若竹の煮物
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綿屋（宮城・金の井酒造）
どの酒も瑞々しいジューシーな味わいにあふれる。媚びも作為も感じられず、素直でほどほどの香りと味わいのボリュームとバランスは絶妙。見事な食中酒として飲み飽きすることがない。宮城県のホープと言って過言ではない蔵。風貌が物語るように？理路整然として、自社の酒の位置づけをはっきりと認識できている。 瀬戸麦藁手片口 水野半二郎 鼠志野お猪口
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こちらの商品は当店独自にー５°の氷温で約１年間熟成させております。製造年月日を気になさるお客様はお求めにならないで下さい。品質管理には万全を期しており、現在の状態を当店スタッフの試飲によって確認済みです。新酒とはまた違った円熟味が増してやわらかい口あたりです。自信を持ってオススメいたします。まだまだ熟成に耐えられる酒質ですから、ご自身で更に熟成させてみるのも一趣。数量には限りがございますので、売切れの際にはご容赦下さい。 原料米 精米歩合60% 日本酒度 酸度 アミノ酸 アルコール度数 兵庫県東条産特A山田錦100％ 60% 志野ぐい飲み |
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