母屋の「おもや」

乾物盛り合わせ

　　　　　　　?H1>だしの素ですね^^後は昆布だけです。

どんこ

　　　　　　　?H1>戻すと凄い肉厚!!

鳴門わかめ

　　　　　　?H1>なのに「大阪屋」

青海苔

　　　　　お客に頂いてからお取り寄せしております。

オカカ

　　　　　母屋の雑炊　離れの好き焼きでも紹介しましたが、

　　　　　　　　?H1>天に盛るのに使います

　　　　　　　う〜ん、良い香り･･･

　　　　　　　　　鰹節は雄節と雌節を使い分けます。