母屋の「おもや」

二日酔いの仕込み 続き

　　　　　　　・鰯小糠煮　

　　　　　　　・冬瓜鶏そぼろ餡かけ

　　　　　　　・鰈煮付け

　　　　　　　・蕪の葉炒め煮

　　　　　　　・刻み昆布炊いたの

　　　　　　　・鯛アラ　木の芽

　　　　　　　・南瓜蜜煮

　　　　　　　・衣かつぎ

二日酔いの仕込み

　　　　　　　　　　　細かくは明日・・・

夏の茹で・焼き野菜盛り合わせ

　　　　　　・衣かつぎ

　　　　　　・枝豆（丹波黒豆）

　　　　　　・焼き玉蜀黍　←誰か一つ食べた・・・

甘酢漬け4種完成

　　　　　先日からトットと漬け込んでいるもの盛り付けしてみました。

新生姜の酢漬け（ガリ）

ラッキョウの甘酢漬け

谷中生姜の甘酢漬け（端噛み）

茗荷の甘酢漬け

　　　　　　　　　　　どう？綺麗でしょう？

7月21日（火曜）の御ばんざい

　　　　　・蒟蒻オカカ煮

　　　　　・鰯の小糠煮

　　　　　・冬瓜鶏そぼろ餡かけ

　　　　　・カラス鰈煮付け

　　　　　・ポテトサラダ

　　　　　・小松菜と厚揚げの炒め煮

　　　　　・かんぱち大根

　　　　　・衣かつぎ

　　　　　・南瓜蜜煮

　　　　　・刻み昆布の煮つけ

　　　　　・芋と蛸の煮つけ