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スーパーで「カワハギ」を見つけたので、魚の煮つけに挑戦しました。 我ながら、なかなかの味でした。(すべて、かみさんのおかげですが) 最近、魚を食べたくなるのは・・・歳のせいか? 酒が焼酎(昨年)→ワイン(今年前半)→ウイスキーのハイボール(今年後半)の 変化のせいか・・・? わかりません そうそう、IWハーパーのハイボール(350ml缶)がキリンからコンビニエンス ストア限定で販売されました。早速、いただきましたが・・・美味しかったですよ。
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こんにちは、ゲストさん
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スーパーで「カワハギ」を見つけたので、魚の煮つけに挑戦しました。 我ながら、なかなかの味でした。(すべて、かみさんのおかげですが) 最近、魚を食べたくなるのは・・・歳のせいか? 酒が焼酎(昨年)→ワイン(今年前半)→ウイスキーのハイボール(今年後半)の 変化のせいか・・・? わかりません そうそう、IWハーパーのハイボール(350ml缶)がキリンからコンビニエンス ストア限定で販売されました。早速、いただきましたが・・・美味しかったですよ。
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週末の料理と晩酌はさぞかし美味かったでしょう。
実は私もいつの間にか週末は晩酌が楽しみになってました。(笑)
甘い酒は苦手なのでビール、焼酎が多いです。
でもワインも辛口ならいけます。
2010/11/21(日) 午前 5:32
ミックさん、こんにちは
私も実は昨年までは晩酌しないオヤジでした。歳のせいでしょうか?
2010/11/21(日) 午後 2:39
カワハギと言う魚は、餌取り名人と言う程
釣りにくい魚なのですが、三浦半島に良く
釣りに行きました。
煮ると美味しいですね。
傑作 ポチ(クリック)!
2010/11/21(日) 午後 4:31 [ 慌てん坊将軍 弐拾壱 ]
慌てん坊将軍 弐拾壱さん、こんばんは
そうです。昔、釣りをしていて、見えていても釣れない時、いらいらした経験を思い出しました。
でも、ほんとうに美味しい魚ですね。
2010/11/27(土) 午後 8:47