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最近台風や大雨が多かったですが
皆様は大丈夫でしたか|дﾟ)？
先日、新鮮な天然の殻付きホヤのおすそ分けを頂きました(・∀・)
今年いただいたのは2度目でした☆
ただ・・・
基本ホヤは食べると美味しいと思うけど
さばくのは得意じゃない（（（（(ﾟДﾟ;)
“まだ生きてるから！すぐさばいて早目に食べなよ（＾＾）ｂ”と
さらっと言われて渡され…
10年以上ぶりに出会った殻付きホヤに・・・
ボウルに移すのもオタオタ・・・
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／＼(゜ロ＼）（／ロ゜)／
素手は無理だあ( ﾉД`）
しかも・・・生きてる( ﾉД`)！！
と思ったものの・・・
せっかく頂いたので覚悟を決めて！！
薄手のビニール手袋はめて頑張った(^^)v
さばくのも何分かかったか？？？
数分なんだろうけど正直かなり長く感じました(笑)
1度目＜生のまま酢醤油で(・∀・)🎵＞
2度目は
＜生のままポン酢+柚子胡椒＞
＆ ＜ニンニク+塩コショウで炒めた(・∀・)♪＞
自分でさばくと・・・食欲ちょっと落ち気味になるけど！
食べたら新鮮だからやっぱり美味しい( *´艸｀)
2回目は全然時間がかからなかったので！
次に食べる機会があったら
炊き込みご飯にでもしようと思います(・∀・)
ちなみに・・・
全然関係ないけど・・・ 最近チヂミにはまっています(・∀・)
（※画像は小エビ＆ニラのチヂミです☆）
家で一切飲まないのに
おつまみになりそうなものばっかり(￣▽￣)(笑) |
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お元気そうで安心しました！ 新鮮な魚介類は美味しいですよね！
ご近所さんから釣りの魚のおすそ分けがあり 焼き魚にしていただきますがスーパーなどで買ってきた魚とは比べ物にならないくらい美味しいですね！ 勇気を出してほやを料理されたＭＩＯさんにナイス！
2016/9/13(火) 午前 7:23 [ 花ジイ ]
お料理、得意なんですね。
彼氏、旦那さんが、いないのが、信じられない🤗
お元気そうで、なによりです！
2016/9/13(火) 午後 2:29 [ potechi ]
正直言うと・・・・・
ホヤはちょっと苦手です(笑)
2016/11/9(水) 午後 3:30
> 花ジイさん☆
こんばんは（＾＾）
大分遅くなってしまってすみません（＞ ＜）
ご近所さんからの釣りの魚のお裾分け美味しいでしょうね( *´艸｀)
新鮮なものを食べちゃうとスーパーの魚がちょっと物足りなくなっちゃいます(笑)
ナイスもありがとうございます（＾＾＊）🎵
2016/11/14(月) 午後 7:54
> potechiさん☆
こんばんは（＾＾）
大分遅くなってしまってすみません（＞ ＜）
料理は得意というより趣味です(・∀・)(笑)
potechiさんも元気そうでよかったです(≧▽≦)♪
2016/11/14(月) 午後 7:56
> わか♪さん☆
こんばんは（＾＾）
大分遅くなってしまってすみません（＞ ＜）
ホヤ苦手な方多いですよね(*´Д｀)
新鮮なもの以外は私もちょっと苦手です(笑)
新鮮でも自分で捌くと当たらないかちょっと心配に(^▽^;)
2016/11/14(月) 午後 7:57
おかか さん☆
こんばんは（＾＾）
大分遅くなってしまってすみません（＞ ＜）
ナイスありがとうございます（＾＾＊）🎵
2016/11/14(月) 午後 7:58
tan*hi*e*703 さん☆
こんばんは（＾＾）
大分遅くなってしまってすみません（＞ ＜）
ナイスありがとうございます（＾＾＊）🎵
2016/11/14(月) 午後 7:59
ギャー🐥💦🐻💦🐼💦🐹💦🐰💦
ホヤだ〜😱😱😱
MIOさんホヤ食べれるんだ😅
🐥はダメかも😣
でもMIOさんの作ったホヤ料理なら・・・
🐥食べちゃうかも😚
(/-＼*)🎶
MIOさん😊
いつもありがとう😉👍🎶
またね〜🎈🐥🎈🐻🎈🐼🎈🐹🎈🐰
2016/11/23(水) 午後 11:29 [ おしゃれ鳥 ]
> おしゃれ鳥さん
ホヤ無理な人多いよね（＾＾）
鳥さんは…出されれば結構食べちゃうのね( *´艸｀)（笑）
2017/4/7(金) 午後 0:35