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最近、「今、小豆を煮てお汁粉を作っているんだよ」 という話を聞いた。
毎年、我が家も鏡開きの日にはぜんざいを作る。
今年は鏡餅を買い忘れていた><;
お正月が終わろうとして初めて気が付いた。
その為、無性に 『あんこ』 が食べたくて、昨夜遅くから小豆を煮て餡作り 今朝のパンは
クルミあんぱん
そして、前日は
クグロフ
焼きドーナツ
忙しいのに毎日のごとく作っています。
まだまだ、ブログに出していないものが沢山。
近いうちにまとめてだしちゃおかしら。
あは、誰も見たくないかな。
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パン
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おっはよう〜
今朝のお天気とは裏腹に今日も元気元気^^。
週末は忙しくアップできないので今日は頑張って投稿します。
今朝のパンは
つなマヨ
この形にすると中に具を沢山入れることが出来、切り目から出てもどうにか
うまく形にする事が出来ます。
しかし、この成型をする時はもう立っているのがやっとで、『ねじる』 という
動作はもうできない状況なので、納得いく形にはなりませんでした。
家族が食べるのでそこはもう良しとしましょう。
アップルシナモン
タルトタタンを作った時の残りのリンゴ 『紅玉』 を使ってのパン。
水なしでリンゴを煮ているので超おいしい〜♪
あっ、これを煮たのは昨日、パン生地を作っている時ですよ。
勘違いしている人もいますから念のためにね。
さ〜て、今日も急いで所用に仕事に、頑張っていきましょい (*^o^*)v
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おはよう〜♪
週末、台風の中、ボーリング&お食事&からおけ大会に行ってきました。
私は、若い頃、右腕を酷使しオフじはジストニアで固まり麻痺する状態なので
ボーリングは応援のみで、おちびちゃんたちの面倒を見ていました。
今日はたまには朝焼いているパンをアップしないとと急遽思いブログへ。
写真をとっても選ぶのに時間がかかり、アップするにも時間が相当使われます。
その為、最近遠ざかっていました。
いつも通りパンは2種です。
まずは
ハムローズパン
ハムとスライスチーズのパンです。
ふんわり柔らか〜〜い♪
焼きたては熱くてふんわりです。
クリームチーズラムレーズン
たっぷり入ったクリームチーズとラムレーズン。
最強の組合せでめちゃうまっ。
お腹いっぱいで幸せな気分です。
これで今日もしっかり仕事が出来ます。
それでは、今日も一日、頑張っていきましょい (*^o^*)v
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おはようございます。今日の東京は晴れです。
今朝もオフに突入です。
椎間板ヘルニアがまたぶり返しオフでなくてもいたいのですが、オフだと余計痛くて
座っていられず、今、立っての入力です。あは、逆戻りだ。
今朝のパンは
ミニメンチカツパン
いつもの半分量の生地でつくった小さなパンです。
クランベリー
クリームチーズロール
クランベリーとクリームチーズと砂糖を混ぜたパンです。
今日も一日、頑張っていきましょい (*^o^*)v
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おはようございます。今日の東京は晴れです。
昨夜、遅くにPCのマウスのみ壊れ、いつも使っているPCは使えません。 ということで、画像が、写真が添付されないのです。 仕事用のPCは古い機種。 バージョンアップしたいのはやまやまですが禁止なので。
携帯で修正のみして、写真投稿しようか、色々考え中です。 せっかくmaco-chiさんに教わってやっと作ったパンです。 ピンク色のパンですが写真ではあまり分からないです。 お砂糖を一切使っていません。それでも甘いのです。 なぜ? それはローストして一晩水に浸した 『アマニの種』 表面は香ばしいのですが 中が少し甘く、クランベリーも甘く感じ、ベニエットも・・・ 文章のみだとつまらなくなり眠くなりました。 マウスが、新しいマウスが私の手の中にあります。 家にある他のマウスどれもが本体に合わずコナン君が買ってきてくれました。
落としても床に落ちないようにと考えてのものです。
滑りもスムーズで私の手にぴったりです。
今まで滑りにくかったのが嘘のように使い勝手がいいです。
優しい子ですがここまで気遣ってくれてありがとう。
それでは今日も一日、頑張っていきましょい (*^o^*)
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