安芸弥栄／コペイカ（大竹）

広島と山口の県境、大竹市・・・
人口３万人程度の小さな街に知る人ぞ知る、銘菓がひっそりと花開かせてます↑(^^_）ルン♪

その名を「安芸弥栄」
もちろんあの弥栄ダムのある、弥栄峡から名前を頂いてます。
もちろんって言ってもここも知るひとぞ知る、でしょうけど（笑）

大竹の奥地、小瀬川を上流に上っていったあたりにある大栗林の名物「がんね栗」！！
手作りによる、幾重にも重なったしっとりとしたパイ生地の中に・・・
この風味を活かして、甘すぎず、ややぱさぱさ気味に仕上げたこし餡を控えめに包みこんであります。
表面にはザラメ？を軽くまぶして、クルミでアクセント付け↑(^^_）ルン♪

栗の風味とパイ生地のしっとり感がほうじ茶にぴったりです(^^ゞ

和菓子でありながら洋風、って感じですね！！

でもこれ、元々はお隣の和木町にあった「わき」ってお菓子のオマージュなんですよねぇ（笑）
（残念ながらわきを製造していた和菓子屋さんは僕が学生の頃なくなりました・・・）

なんで今ではこれが本家、です！！

なぜかパン屋さんで売ってます・・・
お取り寄せも出来るみたいですので、騙された、と思って頼んで下さい！！
決して損は・・・
させないはず(^^ゞ

※残念なお知らせですが、損した〜〜〜言われても当方では責任を負いかねます（笑）

あ、８個入りで１１３０円ですo(^-^)o

お店：コペイカ　大竹駅前店
場所：広島県大竹市新町１−８−２４
電話：０８２７−５２−３６０６
休日：不明
時間：不明
ＨＰ：http://www.otakecci.or.jp/tokusanmall/meika1.htm

びっぐむーんさん＞ムリです（笑）宮島からさらに足をのばして、広島の西の外れの町まで行ってみてくださいo(^-^)o

おーたれこたれさん＞特にほうじ茶がお薦めですo(^-^)o

かっくんさん＞何のことじゃろ？（笑）

oh blue mountainさん＞でしょ？今からまだまだ増やしますよ（笑）

ナナさん＞しっかり和菓子です！！１２日に持っていきましょうか？ってビールには合わんなぁ（笑）

mac-carpさん＞いつでもお教えします。でも広島からは遠いんですよねぇ(>_<)

じゅりさん＞僕も大学４年まではこの近くにいたんで・・・結構詳しいです。でももう１６年くらい前の話（笑）

あゆみ５９さん＞呉からやと遠いですもんね・・・高校卒業したら行動範囲が増えるから行く機会もあるかも、ですね(^^ゞ

かーぷこさん＞グルメってわけではないんですが、食べるのが趣味なんですよねぇ(^^ゞ

花菜さん＞あら、ここは抜けちゃいましたか？後は大竹で寄るべきお店は・・・多分ない（笑）

かえる屋さん＞いか？？？？？？？さてどこだ？（笑）

ともさん＞なぜかパン屋で売ってます。ここのパンも実は美味いんです↑(^^_）ルン♪

弥栄ダム･･･よくブラックバスをつりに行ったなぁ。和菓子!!ダイエット中のコロにはつらいす(ＴｍＴ)

ころさん＞そうそう、バス釣りは有名ですよね！ダイエット、確かにつらい。ちょっとだけ、っていう甘い誘惑が命取りになるんで気をつけましょ（笑）

[shi*uez*s*i]

あんﾄﾞｰﾅﾂかとおもったら、皮はﾊﾟｲ生地だったー＾＾甘すぎない甘味、いいですね♪そうだ！わたし、今回のﾀﾞｲｴｯﾄは成功中なんですよー！ちょっと痩せたです。ｲｴｰｲ

大竹の栗は有名ですよね〜。これは知らないけど。マロンの里のソフトクリームは有名ですよね。

しずえずしさん＞え、そうなんですか！！おめでとうございます。僕はここんとこイマイチくんなんでそろそろ頑張らんと・・・広島帰ってきてから車ばっかやからなぁ(>_<)

ＮＤＳさん＞マロンの里・・・そっちの方がわからんかも。今度探してみよっと(^^ゞ

[wolf]

はじめまして。検索してやってきました。
ずいぶん古い記事にコメントしてしまい、すみません･･･。

『コペイカ』も『弥栄』も『マロンの里』のソフトも、懐かしいですね！
久しぶりに故郷を思い出し、懐かしい気持ちになりました。
ありがとうございました。

[mmu*da*]

今現在アメリカです。美味しいものが無いので、無性に食べたくなりました。誰か送ってくれないかな〜