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2013年1発目の拉麺部はまんぷく家さんにお邪魔した。

まんぷく家のwebsiteはコチラ→http://www.manpukuya.jp/



“金曜会”ならぬ“新年会”からのお流れでした。



さてさて、1月の限定メニューはコチラ↓↓↓↓↓↓

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前回あれだけ言っておいて、また“限定”っすか・・・・・(笑)

てか、新年会メンバーのUくんとMヒロは通常メニューだったが・・・・・

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う〜ん・・・・・どうなんでしょう・・・・・

まず¥800ってのがショック(笑)

感想は・・・

スープに“ダシ”は効いてないし“漁師汁”も感じられない。

ホタテなんかが入っていてゴージャス感を狙っているのだろうがゴージャス感はまったく無いし・・・・・

海老が丸まる一匹入ってるんだけど、ラーメンのスープに指突っ込んで海老を取り出して食べるって・・・・・



もっと海老のダシが効いてるとか、魚介感を前面に出すとか・・・・・色々仕掛けがあっても良いんじゃない??

ちょっと悲しくなっちゃったな〜






\¤\᡼\¸ 2

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