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2017.05.12(金) 〜 05.14(日) ちょうど庭のコメ桜が満開になる... 家内は孫の世話で行けないというので一人で森の自宅に戻りました。 予想通り、庭のコメ桜が満開になり、我が家にもやっと遅い春がきました(笑) 昨秋、家内と植えたチューリップが咲き出し、タラの芽や行者ニンニクが美味しそうになりました。 森中の樹々が若葉を出して、新緑の季節が始まりそうです。 春と秋はベーコンをスモークする季節...来週に向けてベーコンを漬けました。 上高地よりも高い我が家にも、やっと春がやってきました。 今週は、一人で春の森をのんびりと身体中で楽しみました。 ※写真とコメントのみ公開です。あしからず(笑) ( コメ桜が満開になりチューリップが咲き出して...庭に春が来ました ) ( 昨秋家内と植えたチューリップが咲き出した!混みすぎ(汗) ) ( 下を向いて質素で可愛いコメ桜です ) ( 鹿に齧られたタラの芽も元気に新芽を出しました ) ( 行者ニンニクが出てきましよ〜 ) ( 桜が初めて花をつけました ) ( 落葉松の若葉だってそこそこ綺麗です(笑) ) ( 春はベーコンを作ります。来週に向けて下準備 ) ( 粗塩と胡椒に秘密のスパイスを擦り込んで一... ) ( パックして冷蔵庫で一週間寝かせます ) ( チーズと買ってきたベーコンのスモークも出来上がり ) ( 今夜はコレで夜回り猫?マイブームです(笑) ) ( 家内は森よりも孫...今週は孫の世話に出かけました ) |

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