すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。
設定方法は、ヘルプをご覧ください。

六嘉号mini

いや、たいした活動してませんし。。

お気に入りの人に登録/削除

全体表示

[ リスト | 詳細 ]

記事検索

全7ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]

[ 次のページ ]

奈良町とまちあわせ

イメージ 1

諸事情で奈良に住んで十日たちました。引越ししたては足らないものも多くて100均通いでしたがもぅ大丈夫<(￣◇,￣*)
奈良まちでお茶する余裕まででてきました。京はテンテンでモナカを頂きました。店員さんが『アイスと粒アンを挟んだりつけたりして食べてください』って言ったのがとてもかいらしかったです！てか奈良まちカワイィ

鯛のあら汁

材料：鯛のあら一匹分
　　　酒
　　　しょうゆ
　　　昆布

作り方：①鯛のあらに軽く塩をふり、軽めに魚焼き機で焼きます。
　　　　②①の食べれるところをほぐし、骨と身に分けておきます。
　　　　③パスタ用のなべに②の骨と昆布を20センチ入れひたひたになるぐらいの水でゆ　　　　　でます。
　　　　④沸騰したところで昆布を取り出し、あくを取り弱火で15分ほど煮ます。
　　　　⑤お酒、しょうゆ、塩で味を調え、骨を出します。
　　　　⑥食べるときに②でほぐした身と三つ葉を添えて完成です。

あら汁の下準備では湯でするタイプと焼くタイプがあるみたいですが、焼きのほうが鯛のうまみである油が逃げないと聞いたので焼いてみました。カナリお魚が新選だったみたいで、冷蔵庫でひやしているとぜりー状になるほどでした。

こつも覚えたし次は違う魚でチャレンジです。

コメント（0）

トラックバック（0）

台所は戦場

昨日は、友達と堺夜市に行ってきました。
でも、大浜公園が遠い・・・個人的に大仙でやっていたときのほうが便利だったのでぼやかずにはいられません。堺東からだとバスに乗らなくてはならないし・

そして、きゅうりとナスとチョコバナナ、焼き鳥、ミルクせんべいおいしかった☆値段はやはり高い(きゅうり一本200えん・・・)ですが雰囲気はやはりいいです。血がさわいじゃいます。＜どんなだ

とにかく、夜一で魚も買った。明日はごみの日。今からあら汁というものに挑戦してきます。

ではでは

コメント（0）

トラックバック（0）

天神さん

イメージ 1

つかれた…

コメント（0）

トラックバック（0）

暑中見舞い申

暑中お見舞い申し上げます。
この文章はとても不思議なひびきです。
普段使いの言葉じゃないのに、しっくりきます。

部活の後輩への返信とまとめて、お世話になったかたがたに作成します。
でも、友達はびみょう・・・年賀状を書くときに住所聞いたら変な顔されましたし。ちょっとトラウマになってます。

でも、改まって挨拶はすごくいい。だいすきです。親しき仲にも礼儀ありはいつもやっていると、とても遠い感じがしちゃうので、暑中見舞い、年賀状ぐらいで改めて。

では、あと１０枚は今日中にしあげげれるように。頑張るぞ～～～！！！