粗食な日記・８月２９日（土）

８月２９日（土）


朝　　無し

昼　　お好み焼き

夜　　ご飯１膳・しまげた煮つけ・カンパチあら（すなずり）煮つけ・ちりめんじゃこ
　　　アジ開き


この日の昼は、社長以下４名で昼ご飯にお好み焼きに行った。

土日出勤の場合、昼食は領収書を貰えば会社負担になる。

もちろん、社長がいればどこかへ食べに行こうということになる。


退社後、スーパーでシマゲタを売っていたので買った。

http://www.pref.kagawa.jp/suisan/html/suisan/kagawanosakana/geta/shimageta/shimageta.htm

体調１０ｃｍ位の小さなウシノシタの仲間だが、美味しいのだ。

市場には、あまり出回らない。

ご飯のおかずには、食べるのに少し手間であった。

[may]

シマゲタ・・・初めて見ました。謎の生物です。
元を見るとあまりおいしそうには見えませんが（ごめんなさい）、手間がかかっても、ということは相当美味しいのですね。

ｍａｙさん、こんにちは。
水揚げが少ないのですが、美味しいので漁師さん達が食べています。
小さくて身が薄いのと、ご存知のように舌平目類は骨が多いですから、ご飯のおかずには食べにくいです。（笑）

びっくり！
初めてみたこのシマゲタっちゅーお魚。。
煮付けに美味しそうだとはおもいますが、すごいグロテスクな感じ。
食べたら美味しいでしょう。。 沢山！！
煮付けブームも近いです 私のなかで！

[-]

名古屋では見たことがありませんね。
どこかの旅行に出かけた時に見ました。
味は舌ビラメに似てますか？

ＡＺＵＭＡＹＡさん、こんにちは。
初めて見た人は、さすがに買わないでしょうね。
小さいので、食べ応えはないですが、美味しいのですよ。

バンビさん、こんにちは。
地元の漁師は、こちらの方がうまいと言ってますが、やはり舌平目の方が美味しいように思います。（笑）

[yadokarigou]

今日地元でシマゲタの話題海の大きなヒルみたい
食べる勇気に感動今度は買って帰ります
背中に包丁いれて唐揚げどうかなぁ?