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2009年06月22日

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粗食な日記・６月２２日（月）

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６月２２日（月）


朝　　無し

昼　　宅配弁当

夜　　牛丼・ソーメンふしの吸い物・糠漬け


牛丼の出汁は、使いまわしをした最後の出汁だ。

昨日、スジ肉を炊いたスープでうどんの出汁を作って、昼は�‘�うどんにした。

その出汁に薄口醤油を足し、酒の肴に�△�でんを作る。

さらに、その出汁に味付けをして、牛肉と玉葱を煮込んでいた。

そして、今日の夜のご飯で�５輟Г澄�

おでんの具は、うどんの出汁の時から入れていたので、よく味が滲みていて、スジ肉は柔らかくなっていた。

こんな節約で幸福を感じる私は、庶民だなーと感じた。

吸い物の実は、先日田舎から送ってきたソーメンのふしで、こうやって使ったりする。

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粗食な日記・６月２１日（日）

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６月２１日（日）


朝　　無し

昼　　肉うどん

夜　　酒の肴に準じる
　　　鶏釜飯・ソーメン味噌汁・キュウリとナスの糠漬け。


きょうは、この間から体調が悪く、外出はタバコを買うだけ。

ずっと、横になっていた。

と言っても、まだ若いですよ。

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