粗食な日記・１１月３日（文化の日）

１１月３日（文化の日）

朝　　無し

昼　　かけうどん２玉・ゲソ天

夕方　卵とじうどん・おでん（スジ肉・ひら天

夜　　おじや


きょうは、寒かった。

夏の格好で、ウインドブレーカーだけでは、過ごせなくなった。

昼前に出社し、仕事に出て、２時頃に昼食を頂く。

かけうどんは、打ち立てであれば、注文する時に「そのままで１玉」とか言う。

これは、美味しくてズルズル飲み込むほどに入る。

まずいうどんは、噛む、噛む、噛む。

夕方に、別の仕事の応援に行った帰り、社長からうどんを食べようと･･･。

またうどんを食べた。社長は、うどん玉を５玉お持ち帰りした。

讃岐人は、家に帰っても、やはりうどんとは縁が切れないな。


そんなことがあったので、夜ご飯は遅くにした。

昨日の鍋の残りでおじやだ。

出汁がよく効いているので、塩を少し入れて味を調えたが、色がほとんど付いていない。

だが、しっかりとした出汁で、旨かった。


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