バーチャル居酒屋「オレちゃん」

１０月７日・夕食

１０月７日・夕食

 

酒の肴で残しておいたサーモンの

 

刺身を３０分位漬けにしておいた。

 

ご飯は、少し押し麦を入れた。

 

吸い物は、本当に小さな丸ハギだが、出し昆布をたくさん使い、海の塩、酒、薄口醤油を少しで味付け。

 

そして大根の漬物で頂きました。

 

ご馳走様でした。

 

 

で、バンビさん。

まだ禁煙続いていますよ。

時々、タバコを探していますが・・・。

（笑）

１０月３日夕食

久しぶりにアップップした粗食。

 

秋刀魚の開き、大根の漬物、

 

豆腐とエノキの味噌汁。

 

ご飯一膳。

 

ご馳走様でした。

鶏肝の串焼き

昨日の、鶏の肝の半分が残っていたので、

 

串焼きにした。

 

もちろん、ピンクソルトで・・・。

 

ステンレスの串を持つと熱かった。