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たまには、フランス料理でも食べてみようかと、レストラン、ラ・クーロンヌに入りました。

場所は、ジャンヌダルクが、火炙りの刑で処刑された跡に作られたジャンヌダルク教会前。

1345年創業という、フランス最古の旅籠で、かわいらしい木組み作りの建物でした。

お店の名前、ラ・クーロンヌは、王冠と言う意味で、お店入り口の二階部分には王家の紋章、ゆりの花を

付けた王冠の看板が出ています。

中に入ると、老舗レストランらしく、有名人が沢山訪れたのでしょう。

その訪れた有名人が残したサインが、飾られていました。

お店に入ると、一人で立ち寄った私を、ピンクのシャネルスーツを綺麗に着こなしたお店のマダムが、サ

ービスの合間に話し相手になってくれました。

マダムとは、お店だけでなく、家庭にお客さんが遊びに来た時も、お客さんの話し相手をし、その合間を

ぬってお料理を作り、温かい料理をサーブするそうです。

究極のサービスかもしれませんね！

マダムの話では、映画「史上最大の作戦」に出演したジョン・ウェインも、このレストランがお気に入り

で、よく通ったそうです。

このノルマンディーは、ブドウ栽培には向かないので、リンゴからお酒を作ります。

そのリンゴで作られた蒸留酒、カルバドスを使ったソースの鴨料理をいただきました。

この少し甘めのソースが、鴨のお肉に絶妙にマッチ！

美味しかったです。

デザートも、勿論、地元のリンゴを使ったタルト！

久々に、おいしいフランス料理をいただきました！