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JAみどりのファーマーズマーケット「元気くん市場」に出荷する会員が、年々増えています。1999年に設立した当時の会員数114人から、10年は582人と11年間で5倍に増加。11年は、すでに13人が入会しており、今後も増加していく見通しです。
同市場は、JAの正・准組合員であれば、年会費3000円で入会、出荷できる。①出荷規格がなく、家庭菜園で作った野菜も気軽にできる②会員自ら、商品に値段をつけられる③少量でも出荷できるなどの理由で入会する人が多く、中には冬場の干し柿など季節物のみを出荷する会員もいます。
こうした背景から、出荷物のバリエーションや計画に合った品種を見つけてほしいと、JAと同市場運営協議会は2月22日、美里町のクミアイ化学小牛田工場で栽培講習会を開きました。
サカタのタネ東日本支店仙台営業所の長井さんが、ホウレンソウやトマトなど10品目以上の品種特性などを紹介。また、宮城県農業・園芸総合研究所バイオテクノロジー開発部資源開発利用チームの澤里技師が、ローマの伝統野菜でキク科の「プンタレッラ」など西洋野菜9品目を紹介しました。
参加者は「とても参考になった。今後の栽培計画に加え、作ってみたい」「紹介された珍しい野菜を作り、食べ方のレシピや試食販売をしてみたい」と好評でした。
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▲元気くん市場▼
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