みどりの青空のひとり言

６月３０日のひとり言

こんばんわ。みどりの瑞穂です。

今日は梅雨らしいお天気に戻り、ジメジメ感は変わりませんが、
涼しく過ごしやすい１日でした。

今日で６月も終わり。
今年も半年が過ぎました。あっという間ですね。

今日は、大崎市田尻地域のブルーベリー生産組合の目揃え会に行ってきました。
もちろん、圃場にもお邪魔しました。
ブルーベリーが濃いムラサキ色に色づいていました。
少しつまみ食いをさせていただきましたが、
甘くてとてもおいしかったです〜♪
粒もとても大きくて、見事でした！！

これから出荷のピークを迎えます！

21.06.30食育ボランティア養成／活動強化へ町民の１％／美里町

　美里町は、地域の小・中学校や幼稚園での食育活動にボランティアとして協力する「食育サポーター」の養成に取り組んでいます。現在１５人が、町内の料理教室や農作業体験などで活動しています。町民の１％を養成し、食育活動に力を注ぐ考えです。

　町の食育サポーター制度は、昨年始まりました。希望者は年間５回の講座を受け、伝承料理や町の農業など学びます。

　町民は、現在約２万６０００人で受講生は町が募集し、町民なら誰でも応募できます。今年度は、４月に募集し、１１人から応募があり全員受講生になりました。６月１２日に町のさるびあ館で開講し、１回目の講座を開きました。受講生は、町の食育推進計画と食の「安全・安心」についての講義を受けました。
　また、米粉料理に詳しいJAみどりの女性部鹿島台支部長の阿部百合子さんを講師に、米粉を使った蒸しパンやだんご入り中華スープ、クレープなどを作りました。

　受講生で栄養士の佐藤恵美さんは「サポーターになったら、子どもだけではなく大人にも食の大切さを伝えたい」と意気込んでいます。

21.06.23山形県ＪＡの米粉製粉所視察

　ＪＡみどりのの職員や女性部員ら２３人が２３日、山形県尾花沢市を訪れ、ＪＡみちのく村山尾花沢営農センターの米粉製粉所を視察しました。今後の米粉の普及拡大活動に生かすのが狙いです。

　同センターの斎藤元裕営農指導課長が、米粉普及への取り組みを、ＪＡみちのく村山の女性部担当職員は米粉料理や女性部の活動内容などを説明しました。参加者は意欲的に質問しメモを取っていました。