24.06.15地場産野菜の消費を／食卓おしゃれな料理研修

ＪＡみどりの女性部フレッシュミズは１８日、ＪＡ鹿島台支店で料理研修会を開きました。

地場産野菜の消費を拡大しようと、食卓をおしゃれに飾れるレシピを学びました。

 

美里町で喫茶店を経営する講師さんが、「アボカドディップのいろいろ野菜サラダ」「冷製パスタのトマトジュレソース」など全３品のレシピを説明。

参加者は「熟したアボカドを使うと、滑らかになる」「トマトは小さく０・５㍉角に切る」など、講師さんのアドバイスに耳を傾けていました。

参加者は「アボカドディップがおいしくでき、とても気に入った。家族にも披露したい」と話していました。

 

 

 

参加者に好評だったお料理♪